Tarhon Gyógynövények
A tárkony egyéb jól ismert neve az Artemisia dracunculus és az Artemisia glauca.
Mi a tárkony ?
tárkony, más néven Artemisia dracunculus egy évelő növény, amely az Asteraceae családba tartozik. A tárkony egyenes és elágazó szárat, fehér virágokat és lándzsás, illatos leveleket fejleszt ki, amelyeket kulináris célokra használnak fűszerként. A tárkonyleveleket zölden vagy szárítva és apróra vágva fűszerként használják steakek vagy saláták formájában.
A tárkony olyan növény, amelynek összetevőit, a gyökér kivételével, gyógyszerkészítmények előállítására használják, de jelenleg nincs elegendő információ a tárkony hatékonyságának igazolására bizonyos orvosi állapotokban, például emésztési rendellenességek, menstruációs rendellenességek, fogfájás vagy vízvisszatartás.
A valódi eredete tárkony egyelőre nem ismert, de gyaníthatóan Közép-Ázsia északi részéről, pontosabban a szibériai régióból származott. Az ázsiai inváziók során a középkorban tárkonyt vezettek be Európa szárazföldjére. Jelenleg a tárkonyt az északi féltekén termesztik, a franciáknak gyengesége van ezzel a fűszerrel szemben. A tárkony egy lágyszárú növény, sok ággal, amely gyakran meghaladja az egy méter magasságot. A tárkonynak hosszú, éles levelei vannak, nyerszöld és lándzsás. A tárkonynak kettős aromája van, ötvözi az édes átható és az édes borsos ízt, ánizsszerű aromával. A tárkony különleges illata fő szerepet szánt a francia, berni és tatár konyhában használt klasszikus szószokban.
tárkony Közép-Ázsiában őshonos lágyszárú növény, amelyet évezredek óta elismertek és kulináris és terápiás célokra kertekben termesztettek. A tárkony évelő kultúrnövény, félig fás, sekélyebb gyökerekkel, de sok és vékony. A tárkony szár 50–100 centiméteres magasságot érhet el, és számos ágat fejleszthet. A tárkonylevél lineáris lándzsa alakú és erősen aromás. A tárkonyvirág lehet fehér, sárga, barna-lila, kicsi és kalatidin-virágzatba csoportosul. A tárkony gyümölcsét nagyon kicsi achene képviseli. Terápiás célokra a tárkonyt virágzástól őszig használják, csak a növény légi alkotóelemeit használva.
tárkony egy aromás gyógynövény, amely immunstimuláló tulajdonságokkal rendelkezik az antioxidánsok, a hatóanyagok és a C-vitamin következtében. Tehát a tárkonynak az a tulajdonsága, hogy erősítse a szervezet immunitását és megvédje a fertőzések kialakulásától. A tárkony tea az álmatlanságot is kezeli, nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, segít ellazítani az idegeket és enyhíti a izgatottságot. Így könnyebben küzdhet a fáradtság ellen, és álmosságot válthat ki.
Mi a tárkony hatásmódja ?
tárkony fontos káliumforrás. Ez a tárkony olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek baktériumok elleni küzdelem tulajdonsága. A tárkony illékony olajokat tartalmaz, amelyek olyan aromás vegyületeket tartalmaznak, mint a fenol-metil-éter és az ösztragol, kumarinok, nyálkák, flavonoidok, ásványi anyagok és vitaminok. A tárkonylevél terpén szénhidrogéneket, acetaldehidet, ánizs aldehidet, B1 vitamint és C vitamint tartalmaz. A tárkonkon alapuló fitoterápiás készítmények gyulladáscsökkentő, fertőzésellenes, fertőtlenítő, dekongesztáns, vírusellenes, antiszeptikus, antibakteriális, karminatív, sztómás és stimuláló hatásúak. az emésztés optimális körülményei, vizelethajtó, parazitaellenes, hatékonynak tekinthetők a bélparaziták megszüntetésében.
A tárkony olyan emésztési rendellenességek esetén ajánlott, mint aerophagia, aerocolia, puffadás, spasztikus colopathia, fermentációs vastagbélgyulladás, hipotónia és/vagy gyomor hiposzekréció, anorexia, köszvény, vízvisszatartás, szívbetegség, vesebetegség, májbetegség vagy ascites. Külső használatkor a tárkonyt a fájdalom enyhítésére lehet használni neuralgia vagy reuma esetén.
Zöld levelei tárkony ízesítőként használják mártásokban és salátákban. A tárkony helyettesítheti az étkezési sót is. A tárkony infúziót egy teáskanálnyi szárított növényből készítik, amelyet egy csésze forró vízhez adnak, és naponta 2-3 csésze adagban adják be.
Az ecetben tárkonyos levelek a friss tárkony megőrzésének hagyományos módszerei, amelyet úgy készítenek, hogy friss leveleket tesznek egy üvegbe vagy üvegbe, amelyhez almaecetet vagy borecetet adnak, és sokáig hagyják ázni. egy hétre. Ezt követően mind a különféle ételekhez hozzáadott tárkonyleveleket, mind a különféle salátákba, levesekbe vagy gyógyszerként hozzáadott ecetet használják. Külső használatra a tárkonyt dörzsölés vagy borogatás formájában használják reumatikus fájdalom vagy fejfájás esetén.
A tárkony beadásával kapcsolatos óvintézkedések
Rövid ideig és gyógyászati célokra adva a tárkony biztonságosnak tekinthető az emberi test számára. Hosszú ideig használva a tárkonynak teratogén hatása lehet.
A tárkonyt kerülendő emberek kategóriái: terhes nők, szoptató nők, rozsdára vagy Senecio jacobalára allergiás emberek, körömvirágok vagy százszorszépek.
Ajánlott adag tárkony
Az optimális dózis meghatározása tárkony, biztonságosnak tekinthető és terápiás hatású minden ember számára olyan tényezőktől függ, mint az általános egészségi állapot, az életkor és az egészségi állapot megléte. Eddig a szakterület szakemberei által végzett vizsgálatok nem tudták kimutatni az emberi test számára biztonságosnak tekintett napi dózist. Mindenekelőtt azt kell szem előtt tartani, hogy a gyógynövényes kezeléseknél nagyon fontos az ajánlott dózisok szigorú betartása.