Tavaszi tekercs a RéPPOP ODE hálózati elhízás és cukorbetegség; gyermek

6 fő részére (2 tekercs személyenként)

réppop

Hozzávalók:
12 rizs sütemény
1 uborka
2 sárgarépa
1 csokor retek
egy tucat saláta levél
1 csokor friss menta
1 avokádó

Termelés:

  • Vágja a zöldségeket finom rudakba. Ne reszelje le őket, hogy a zöldségek ropogósak maradjanak.
  • Mártjon egy rizstortát langyos vízbe. Helyezze tiszta, nedves ruhára.
  • Tegyen egy salátalevelet a rizspapír aljára, adjon hozzá néhány sárgarépa és uborka botot, néhány retek botot, 4 mentalevelet és néhány darab avokádót.
    Görgessen mindent szorosan a rizspapír közepéig.
  • Hajtsa le a tekercs mindkét oldalát, és folytassa a tetejét.