Tegye észrevehetően egészségesebbé ezeket a diétákat Görlitzer Anzeiger
Hírek Gцrlitzből és a régióból
Gцrlitz, 2017. szeptember 6. A magasabb várható élettartam, az esetlegesen növekvő nyugdíjkorhatár, a teljesítménykövetelmények és nem utolsósorban az élet élvezetének joga egyre több embert ösztönöz arra, hogy ne csak a gцrlitzi járásban gondolkodjon a hosszú távú egészségen, és jobban figyeljen étrendjére. Ennek fényében az étrendet folyamatosan fejlesztik, és a kutatások folyamatosan dolgoznak az egészséget szolgáló és életminőségünket javító új megoldásokon. Vannak olyan étrendek és táplálkozási tervek, amelyek sokak szerint képesek érezhetően növelni jólétünket. A Görlitzer Anzeiger kettőt mutat be, amelyek pozitív hatással lehetnek az egészségre.
Paleo diéta és MIND étrend
Paleo diéta/kőkori diéta
Az egyik étrend, amely a közelmúltban vált népszerűvé, főleg az Egyesült Államokban, a Paleo diéta, más néven kőkorszaki étrend. Ezzel a diétával a cél csak azokat az ételeket fogyasztani, amelyek már a kőkorszakban is kaphatók voltak. Az iparilag feldolgozott élelmiszerek teljesen elmaradnak, beleértve a cukrot, a mártásokat és az alkoholos italokat. De ez nem azt jelenti, hogy a paleo nem lehet ízletes. A paleo enchiladáktól a turmixokig kreatív lehet a konyhában. Hal, vad, tenger gyümölcsei, tojás, gyümölcs, dió, méz és gyógynövények megengedettek, de tejtermékek és kenyér nem megengedett. A Paleo javára az, hogy ez az étrend elvileg nagyon egészséges lehet: Mivel a késztermékek kimaradnak, egészségtelen összetevőket, például színezékeket, kémiai adalékanyagokat vagy cukortípusokat nem fogyasztanak. Ezenkívül a természetes termékek fogyasztásával a jóllakottság általában sokkal gyorsabban következik be az étkezés után.
De a Paleo nem mindenkinek való. A diétázás nehéz lehet a vegetáriánusok számára, mivel nem engedélyezettek olyan ételek, mint a bab. A sportolóknak is sokat kell enniük ahhoz, hogy hozzájussanak a szükséges mennyiségű szénhidráthoz. Nagyjából fontos megtalálni a saját személyes tervét, amikor az étkezési szokásokról van szó. Fontos, hogy elvégezze a kutatását és új dolgokat próbáljon ki, hogy lássa, mi áll a legjobban az Ön számára. Számos olyan webhely található, ahol egészséges receptek vannak, változatos formában. A weboldal Deliveroo Például a világ minden tájáról származó egészséges fogásokról ír, például a hawaii piszkos tálakról vagy a Paleo-hoz adaptálható különféle zöldséges ételekről. A Paleóban engedélyezett ételek leírása megtalálható a weboldalon Paleo360 elérhető, ahol a vélemények gyakran eltérnek.
Az új ÉT diéta
A brit egészségügyi rendszer, az NHS (National Health Service) azt írja, hogy bizonyos ételek ellensúlyozhatják a mentális hanyatlást. A MIND nevű diétára vonatkozó amerikai tanulmányra utal, amely látszólag azt mutatja, hogy ezek az ételek lassítják az öregedési folyamatot.
A MIND étrendet azért fejlesztették ki, hogy segítse a demenciában szenvedőket és javítsa az agy működését. A kutatók két étrendet egyesítettek, amelyek véleményük szerint mindkettő már kimutatta az agyra gyakorolt hatását: a mediterrán étrend (más néven Kréta diéta) - amelyben az étrendet a mediterrán térség országai ihlették - és a DASH diéta. A DASH diéta korlátozza azoknak az élelmiszereknek a fogyasztását, amelyekben magas a telített zsírsavtartalom, vagy amelyeknek magas a cukortartalma.
A MIND diéta tanulmánya szerint az NHS azt írja, hogy annak valószínűsége, hogy akik betartják a diétát, 52 százalékkal csökkentek az Alzheimer-kór kialakulásában. E táplálkozási terv szerint már nem szükséges sok gyümölcsöt, tejterméket vagy burgonyát enni, és hetente legfeljebb egy halételt kell fogyasztani, ehelyett a zöld zöldségekre helyezik a hangsúlyt, például spenótra és brokkolira, bogyókra, tenger gyümölcseire, csirkére és teljes kiőrlésű termékekre. A bor mértékkel megengedett. FitForFun listát vezet azokról az élelmiszerekről, amelyek a MIND étrend részét képezik, és amelyek nem.
Azonban óvatosság szükséges. Mint korábban mondtam, nem minden étrend mindenki számára megfelelő. Például a szintén divatos keto diéta nem minden nő számára megfelelő, mert a női test másképp viselkedik, mint a férfiaké. A különféle étrendek kutatása és kipróbálása még mindig érdemes, mert ha megtalálta az Önnek tökéletesen megfelelőt, az pozitív hatással lehet saját egészségére és az élet élvezetére.