Téli leves receptek
318 recept a téli leveshez
tök kókuszleves
A sütőtök-kókuszleveshez hámozzuk meg a tököt (hacsak nem Hokaido tököt használunk - ezt a héjával is feldolgozhatjuk), távolítsuk el a magokat és vágjuk kisebbekre.
(224 értékelés) Találatok: 55716
Zellerpürés leves
Megpucoljuk és megmossuk a zellert, előkészítünk egy póréhagyma pálcát, meghámozzuk a hagymát, mindent kockákra vágunk. Pároljuk derített vajban. Felöntjük a zöldségalaplával.
(54 értékelés) Találatok: 8771
Sült alma a tésztában a karamellevesben
A tésztában lévő sült alma esetében a sült alma szárát és alapját egy Parisiennea vágóval távolítsa el. Pontozzuk meg az almákat, és tegyük a csőbe kb. 40 percre 200 ° C-on.
(125 értékelés) Találatok: 22246
Tiroli perecleves
Marha levest öntenek a perecre, mielőtt hagynák, hogy áztassák őket. Minél keményebb a perec, annál tovább kell hagyni, hogy megduzzadjanak.
(125 értékelés) Találatok: 65133
Csicsóka leves és pirított libamáj fahéjjal és szerecsendióval
A csicsóka leveshez hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk finom kockákra. Mossa meg, hámozza meg és durván vágja el a csicsókát (ha a csicsóka bőre.
(70 értékelés) Találatok: 10877
Gesztenyés krémleves
Először hámozzuk meg a gesztenyét (vagy ha gyorsan akarja, hámozzuk meg a gesztenyét az ónból), és tegyük bele az apróra vágott burgonyával.
(193 értékelés) Találatok: 101814
Tejszín sütőtök leves borral
A sütőtök krémleveshez hámozzuk meg és magozzuk meg a tököt, és vágjuk apró kockákra. Apróra vágjuk a hagymát, és a sütőtökkel vajban megdinszteljük.
(155 értékelés) Találatok: 66555
Cékla és kókuszleves
Először mossuk meg a céklát, és főzzük a bőrrel enyhén sós vízben 2 órán át, amíg a répa nagyon puha nem lesz. Aztán a céklát.
(116 értékelés) Találatok: 22192
Shchi (savanyú káposzta leves burgonyával és marhahússal)
Kb. 1,5 liter vizet forralunk fel egy nagy lábosban. Adja hozzá a marhahúst a leves zöldségekkel és a hússal 1 1/2 - 2, a minőségtől függően.
(130 értékelés) Találatok: 20143
Solyanka (szibériai levespörkölt)
Kb. 1-1,5 liter vizet forralunk egy leveskannában. Adjunk hozzá leves zöldet, és főzzük benne a leves húst a minőségtől függően 1 1/2 - 2 1/2 órán át.
(108 értékelés) Találatok: 19671