Teljes, könnyű és ínyenc szendvics c; lehetséges!
Túlságosan rossznak tartják az alakot, a szendvicseket gyakran megbélyegzik, különösen akkor, ha diétázni szándékozunk. Ha azonban kiegyensúlyozott és teljes, akkor a szendvics kiváló kiegészítője lehet a napi menünek. A legfontosabb tudni, hogyan és mivel kell elkészíteni, és milyen mennyiségben.
Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.
A szendvics, igazságtalanul előítéletek áldozata
Mártással, majonézzel vagy vajjal töltött és kevésbé nemes ételekből készült szendvicset általában diétaellenesnek tekintik. Igaz, hogy ha az Ön snackjének meg kellett felelnie ezeknek az előírásoknak, akkor félhetünk.
Nyilvánvaló, hogy amikor csak 30 perc áll rendelkezésére az ebédszünetre, és nem akar vagyonokat költeni minden nap, akkor a szendvics tűnik a legjobb alternatívának. Sőt, a Planetoscope adatai szerint Franciaországban másodpercenként 64 szendvicset vásárolnak.
Arról azonban van szó, hogy ne tegyél mindent egy kenyérzsákba! Annak ellenére, hogy egyes szendvicsek szinte ugyanannyi kalóriát tartalmaznak, az intelligens szendvicsből származó 500 kalória nem olyan, mint 500 kalória egy hamburgertől, kebabtól vagy vajas sonkától vajjal. !
Így, finom szendvics, mindaddig, amíg figyeled az összetételét.
Ennek bizonyítéka ebben az inspiráló könyvben található: Szendvicsek, paninik és pakolások Larousse kiadásokból, 6,99 € -tól
Rossz szendvics VS kiegyensúlyozott szendvics
> Rossz szendvics egy szendvics egyszerű szénhidrátokból és rossz fehérjékből (hamburger, kebab stb.)
Következményei katasztrofálisak a táplálkozási egyensúly és az egészség szempontjából.
Rosszabb esetben hízik és nem kielégít, legalábbis hosszú távon.
> Kiegyensúlyozott szendvics összetett szénhidrátokból, rostokból, valódi zöldségekből (ketchup ≠ paradicsom) és jó fehérjékből áll.
Teljes, teljességet és mindent megad, amire a testének szüksége van.
Hogy van az ideális szendvicsem ?
Az ideális, teljes és kiegyensúlyozott szendvicsnek a következőkből kell állnia:
1 A keményítő egy részéből: ebben az esetben kenyér. Lehetőleg egész, sötét, rozs, vidéki vagy gabonafélék. Sokkal jobb, mint egy bécsi kenyér, fehér vagy ipari, komplex szénhidrátjainak (lassú cukrok), vitaminoknak, ásványi anyagoknak és rostoknak köszönhetően.
Ráadásul a teljes kiőrlésű kenyér szendvicsek nagyon elakadnak.
2 Egy adag fehérje, mint a sovány hús (csirke, pulyka, csirke hús, bresaola), hal (de természetesen nem panírozva!) vagy kagyló (garnélarák, rák).
3 Legalább egy zöldség (paradicsom, sárgarépa, saláta, uborka, rózsaszín vagy fekete retek, avokádó, bors, gomba stb.)
4 Tejtermékből, mint például a sovány sajtok (camembert, feta, mozzarella, friss kecskesajt), vagy jó kalciumtartalommal (alga pástétom, mandulapüré kenhetőséghez).