Tenger gyümölcsei, amelyek mérgezővé teszik őket
a Futura írása
Megjelent 2017.09.28
Módosítva: 2017.09.29
Mindenki tudja, hogy egy korhadt kagyló vagy kagyló elfogyasztása a tenger gyümölcsei étkezés során nagyon kellemetlen következményekkel járhat. Ami talán kevésbé ismert, hogy nem egy, hanem négyféle tengeri mérgezést szenvedhet. Mindegyik ilyen típusú mérgezést különböző vegyi anyagok okozzák, és különálló tünetei vannak, amelyek egyes esetekben nagyon súlyosak lehetnek.
A kagylók szűrőtáplálók, ami azt jelenti, hogy a madarakban lévő víz keringésével táplálkoznak: A tojás külső membránja. "Data-url ="/planete/definitions/zoologie-coquille-2234/"data-more =" A meghatározás elolvasása " > héj a tápanyagrészecskék megtartása érdekében. Becslések szerint az osztriga óránként körülbelül öt liter vizet szűr. Étrendjük elsősorban dinoflagellátumokból, egysejtű szervezetekből és planktonból áll. Ezen organizmusok nagy tengeri koncentrációja „vörös árapályt” vagy „algavirágzást okozhat . ”Ezek a virágzások a dinoflagellátusokban vagy a moszatokban jelen lévő toxinok jelentős felhalmozódása révén károsak lehetnek a tengeri életre és mérgezhetik a kagylókat.
Fajok ezrei. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/9/8/9/989df8f251_50034380_rtemagicp-caulerpa-taxifolia-adl-brs-gov-au-txdam19150-bba14b.jpg " data-url = "/ planete/definitions/botanique-algue-2178 /" data-more = "Read more"> algák, amelyeket magukba szívnak.
A tenger gyümölcseinek mérgezésének négy fajtája hasmenéses, neurotoxikus, amnéziás és bénító kórkép.
