Tészta táplálkozási vélemény - Doctissimo

A tészta gyakran rossz hírű. A táplálkozási szakemberek azonban korántsem tiltják be őket a menükből. Éppen ellenkezőleg, rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalmuknak köszönhetően a tészta igazi egészséges élelmiszer.

Öröm és egyensúly az étlapon: a táplálkozási szakember véleménye

Elengedhetetlen a változatos és kiegyensúlyozott étrend. De ez azt jelenti, hogy lemondunk az ízlésről? Hogyan készítsünk egészségesebb ételeket? Segíthetünk a gyerekeknek a helyes táplálkozási döntések meghozatalában? Dr. Jean-Michel Borys válaszai.