Több, mint ártalmas a kávéfogyasztás
Az Inserm szerint a koffein a legtöbbet fogyasztott pszichoaktív anyag a világon, ezért fontos tudni, hogy biztonságos-e fogyasztani. Számos tanulmány készült tehát a témáról, és a legújabb a gyakori, de indokolt fogyasztás mellett hajlik. A Southamptoni Egyetem kutatói szerint a kávéfogyasztás "nagyobb valószínűséggel járna egészséggel, mintsem ártana".
Elemzésük több mint 200 tanulmány adataira támaszkodik, és számos területen talál jótékony hatásokat. Különösen az összes ok és a szívbetegség okozta halálozás alacsonyabb kockázatával jár. A tanulmány emellett egyes rákos megbetegedések (prosztata, méhnyálkahártya, bőr, máj), a 2-es típusú cukorbetegség, a májbetegség és a demencia alacsonyabb kockázatát is említi. Ez az ital azonban nem ajánlott a törés kockázatának kitett nők és a terhes nők számára, ahogyan az Inserm már 2013-ban meghatározta.
Az egyik kutatócsoport által női egereken végzett tanulmány valóban megerősíti, hogy a koffein nem lenne anélkül, hogy befolyásolná a fejlődő agyat, ami az utódokban nagyobb érzékenységet okozna az epilepsziás rohamokkal és memóriaproblémákkal szemben. Ha a brit kutatók azt mondják, hogy nem tudják megmagyarázni az ok-okozati összefüggést, akkor azt mondják, hogy "a kávéfogyasztás biztonságosnak tűnik", de "a szokásos ivási szokások szerint".
A májra gyakorolt hatás a legfontosabb
"A kávé az egyik legtöbbet fogyasztott ital a világon, és pozitív hatással lehet az egészségre. De a meglévő bizonyítékok alacsonyabb minőségűek a megfigyelő kutatásokból, és randomizált, kontrollált vizsgálatokra van szükség a bizonyítékok megerősítéséhez. Bizonyítékok az előnyökről" - magyarázzák. Eredményeik részletesen azt mutatják, hogy a halál kockázatának legnagyobb csökkenése napi három csészével történt.