Tudja meg, melyik dió egészséges és melyik nem
Azon az elven, hogy a jó dolgok kis üvegekben érkeznek, így egy marék dió csodát tesz a testünkön. De mint mondtam, csak egy kéz, nem egy zacskó! A dió tápanyagoknak számít: egészséges zsírok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok együttesen. De mik az előnyei és hátrányai az egyes diófajtáknak?
Mandula, kesudió és pisztácia
A legfinomabb a diófélék közül, ugyanannyi kalóriát tartalmaznak, de mértékkel fogyasztva semmilyen étrendet nem károsítanak. Kis mennyiségű fehérjét, rostot és különösen esszenciális zsírsavakat képviselnek, amelyek segítenek abban, hogy gyorsan jóllakjon. A mandula a legalacsonyabb kalóriatartalmú, 160 kalóriát tartalmaz: 23 darab 6 g fehérjével és 14 g zsírral. Kesudió következik: 16 darab, 5 g fehérje, 13 g zsír és pisztácia 49 darabbal, 6 g fehérje és 13 g zsír. Ne egyél sült vagy csomagolt diót túl gyakran, hanem nyersen vagy olaj nélkül sütve.
Pekándió és makadámiadió
Az első Észak-Amerikából, a többi Ausztráliából származik. Fogyókúrára a legkevésbé ajánlottak, mert kövérek. 10-12 makadámiadió 2 g fehérjét, 21 g zsírt tartalmaz, a pekándió dió 20 felében 3 gramm fehérjét és 20 zsírt tartalmaz. Minden adagban 200 kalória van.
A legjobb dió a szív számára: a klasszikus román
Legtöbb Omega 3 zsírsavat tartalmaznak, de 7 teljes dió 185 kalóriát, 18 g zsírt és 4 g fehérjét tartalmaz. Segítenek a szívbetegségekben, ugyanolyan hatékonyan, mint az olívaolaj, csökkentik az artériák gyulladását és oxidációját egy nagy étkezés után. Napi 8 dió ajánlott.
A legjobb dió az agy számára: mogyoró
Ezek általában zöldségek, de diónak nevezzük őket. Gazdag folátban gazdag, amely biztosítja az agy fejlődését és véd a kognitív hanyatlás ellen, de különösen ajánlott terhes nők számára. 28 darab zsírsavat, E-vitamint és 170 kalóriát, 7 g fehérjét és 14 g zsírt tartalmaznak.
A legjobb dió a betegségek megelőzésére: mandula
Ők a diókirálynők, amelyek minden másnál több kalciumot és kevesebb kalóriát tartalmaznak. Ezenkívül rostot és E-vitamint biztosít Önnek.