Tudjon meg többet a japán Edamame 2-ről - Vállalati hírek - Hírek - Qingdao
Kalória edamame-ben: 10 edamame (16,0 g, 8,0 g ehető rész) 10 kalória; A szokásos 100 g bab 123 kalóriát tartalmaz. A friss edamame nedvességtartalma megközelíti a 70% -ot, a zöldségek fehérje- és szénhidráttartalma magasabb, a kalóriatartalma pedig magasabb. De az edamame zsírtartalmú zöldség. Ha fogyni akar, ne vásároljon túl sokat. Bár az edamame gazdag ételekben, nem tudnak túlevni. Az emberek véleménye szerint az állati takarmány nagy energiájú takarmány, míg a növényi hő nem magas. Így van, de az edamame különleges eset. Az édes bab nagy energiájú zöldség. 100 gramm energiánként 123 kilokalóriát tartalmaz, ami sokkal több, mint bármely más zöldségé. Az elhízást könnyű előidézni, ha hússal eszel.

Meddig főzöd a zöldbabot? Hogyan főzzük a zöldbabot?
1. Először válassza ki a zöldbabot. Frisseknek, zöldeknek és telteknek kell lenniük.
2. Főzés közben tartsa közepes lángon a babot. Ne takarja le vagy főzze meg őket, különben a bab kissé megsárgul.
3. Főzés után vegye ki a babot, és hagyja azonnal kihűlni (öblítse le többször hideg, forrásban lévő vízzel, majd hideg forrásban lévő vízzel, jéggel áztassa 5 percig, vagy tegye egy ideig közvetlenül a hűtőbe) .
Meddig főznek a babok: A bab sokáig főz, íze kissé túl szőrös tészta, ezért különös figyelmet kell fordítani az idő ellenőrzésére. A tűz eloltása után ne halássza ki azonnal, hagyja, hogy az edamame áztassa, amíg az természetesen nem hűl le, és fogyassza el különösen finoman. Mossa meg a babot, és tegye egy medencébe. Szórjon meg sót (tegyen még többet), és dörzsölje meg a kezét. Eltávolíthatja a bab szőrét és ízletesé teheti őket. Ugyanakkor lerövidítheti a bab főzési idejét. Dörzsölés után öntsük hideg vízbe, és 15 percig áztassuk. Ha alacsony a sótartalom, áztassa még egy kicsit. Forralás közben hagyja párolni közepes lángon 6-10 percig.
Az Edamame tárolása: Az Edamame általában nyáron van a piacon. Ha télen szeretné megenni, akkor vissza kell vásárolnia, hogy nyáron tárolhassa, amikor a piacon van. Hogyan mentheti az edamame-et? Mi az edamame tárolási módja? Valójában az Edamame mentése nagyon egyszerű, amíg a következő három lépést hosszú ideig mentheti! 1. Hámozza meg az edamame magokat. A babot is nehéz megpucolni. Először dobja meg és főzze meg a babot az edényben, majd hámozza meg. 2. Főzzük meg az edamame magokat. Készítsen egy serpenyőt forrásban lévő vízzel, és öntsön bele forró vizet edamame magokkal. Körülbelül 5-8 percig tart. 3. Krioprezerválás. Szárítás után csomagolja be az edamame magokat élelmiszerzsákokba, szorosan húzza meg és dobja be a mélyhűtőbe tartósítás céljából.