Tudod, hogy a sajt meghízlít.Milyen sajtokat kerülni kell, ha fogyni akarsz
Annak ellenére, hogy táplálóak, tartalmasak és tele vannak kalciummal, úgy tűnik, hogy a táplálkozási szakemberek nem javasolják fogyókúrás diéták alatt, mert a sajt meghízik! Van néhány kivétel, amely segíthet, ha fogyni akar.
A sajtok lehetnek egészséges ételek diéta alatt, vagy fordítva. Ez egészségtelen zsírforrássá válhat.
Jó, ha a sajtokat egy saláta mellé vagy gyümölcsökkel, gabonafélékkel kombinálva eszik, jó, ha nem eszünk húst az asztalnál, ahol sajtokat fogyasztunk, mert nagyon nehezen emészthető, a zsírok egymással kombinálódnak, és mennyiség. A tojássajtot azért sem jó kombinálni, mert a tojás és a sajt telített és kombinált zsírokat tartalmaz, amelyek sok zsírt adnak, és nem emésztenek túl jól. A sajtok nagyon jól emészthetők zöldségekkel, gabonafélékkel és gyümölcsökkel kombinálva "- magyarázza Georgiana Nicolescu, a cukorbetegség, az elhízás és a táplálkozási betegségek specialistája.
Fajták sajt diéta
A szakemberek meghatározták a sajt legjobb választásait, ha úgy dönt, hogy diétázik.
Sovány tehénsajt nagyon alacsony zsírtartalmú, körülbelül 100-150 kalória/100 gramm. Sok kalciumot tartalmaz, és nagyon egészséges a fogyni vágyóknak és a gyermekek számára is, mert hozzáadható gabonafélékhez és gyümölcsökhöz. Készíthet házi tésztát túróval és petrezselyemmel, kaporral és egy evőkanál joghurttal, amivel vajat vagy margarint pótolhatunk. Az Urda is egészséges, amelynek szintén alacsony a kalóriatartalma, 150-180 kalória 100 grammra.
Kecskesajtok - A kecske telemeau zsírtartalma alacsonyabb, mint a juh telemeau vagy fújtatósajté, és kalciumban, foszforban és vitaminokban gazdag. Egészséges napi 50-80 grammot enni.
Juh- és fújtatósajt magasabb zsírtartalmú sajtok, száz grammig 250-300 kalóriát emelnek fel, ezért fontos, hogy mértékkel fogyasszuk, egy adag napi 30 gramm lenne. Kiváló minőségű fehérjékkel rendelkeznek, kalciumot, foszfort és vitaminokat tartalmaznak, mint a többi sajt, de magasabb zsírtartalommal mérsékelten kell fogyasztani. 30 gramm túró vagy fújtató megfelel 50-60 gramm kecskesajtnak.
Penészes sajtok - Különösen egészségesek, mert a penész sok B12-vitamint tartalmaz, amely a vérszegénység leküzdéséhez és az idegsejtek táplálásához szükséges. Egészséges fehérjét, kalciumot, foszfort tartalmaznak, de valamivel magasabb zsírtartalommal rendelkeznek, mint a kecske- vagy tehénsajt, 250–280 kalóriát tartalmaznak száz grammonként, majd 30% -ban el kell fogyasztani. gramm naponta.
sajt - inkább a tehén és a kecske lenne feltüntetve, meg kell néznünk, mennyi a zsírja a sajtnak, egy pulóver felmegy akár 80 százalékig, ami sok, a zsírtartalomnak valahol 40 százalékosnak kell lennie. A sajt sok foszfort és kalciumot tartalmaz, ezért nagyon alkalmas az üregek leküzdésére. A napi egy adag sajt 30-50 gramm lenne, más sajtok fogyasztása nélkül. Ha ezeket össze akarjuk kapcsolni, akkor feleznünk kell 20 grammot mindenféle sajtból. A sajt 250–400 kalóriát tartalmaz 100 grammonként.
Az olvasztott sajt teljesen egészségtelen, Először is, az elkészítésének módja miatt sok a sója is, egészségtelen zsírok és mindenféle íz-adalékanyag van, teljesen ellenjavallt. Kalória is, száz grammonként átlagosan 280 kalória van benne. A feta sajt 40-60 százalék zsírtartalmú, napi 30-50 gramm között ajánlott, salátákban, zöldségek mellett. 100 grammban átlagosan 250-300 kalória van benne.