Túrós palacsinta, rántotta és salsa

Szeretne egy frissítő és finom ételt a nyár folyamán? Próbálja ki a séf Marysol Foucault zamatos sós palacsintáját. Ízletes könnyű salsa mellett ez az étel tökéletes a forró nyári napokra!

Hozzávalók

Tápérték

Palacsinta

• 2 csésze (500 ml) 2% túró
• 1 csésze (250 ml) liszt
• 4 tojás
• 1/2 tk. (2,5 ml) sütőpor
• 1 C. (5 ml) cukor
• Csipet só
• 1 medvehagyma, vékonyra szeletelve

Salsa

• 1 cukkini kockára vágva
• 1 C. (15 ml) repceolaj
• Só
• 1 tartály szőlőparadicsom, 2-be vágva
• 1/4 csésze (60 ml) morzsolt feta sajt
• 1 csokor kapor, apróra vágva
• 1 csokor friss metélőhagyma, apróra vágva
• A citrom héja

Rántotta

• 6 tojás
• 1/4 csésze (60 ml) 35% -os krém
• Só, bors

Hozzáadás a recept dobozhoz

Készítmény

Egy közepes tálban habverővel keverje össze a túrót, a lisztet, a tojást, a sütőport, a cukrot, a sót és a medvehagymát. Foglaljon 30 percig.

---