U N I V E R; Tormamártással füstölt füstölt hús

tormamártással

Tormamártással füstölt füstölt hús

Hozzávalók (4 fő részére):

600 g főtt füstölt hús
60 g vajat
2 evőkanál fehér liszt
4 dl tej
1 Mr. friss

3 evőkanál édes torma ecettel az Univer-től (a fele forró is lehet)
1 teáskanál só
1 evőkanál porcukor
fél citrom levét

Megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, sütés nélkül. Öntsük a tejet és a tejszínhabot, folyamatosan kevergetve a zellerrel, hagyjuk kb. 2-3 percig, amíg meg nem sűrűsödik.

Adjuk hozzá a tormát és keverjük össze, fűszerezzük sóval, cukorral és citromlével.

Vágja a húst szeletekre, fedje le és melegítse a mikrohullámú sütőben vagy az előmelegített sütőben. Tálalás előtt öntsük a forró mártást a húsra.

Elkészítési idő: 20 perc
Adag: 653 kcal

Az elkészítéshez a következő Univer termékeket használták: torma asztali ecet ecetben (és/vagy forró).

Univer Hasonló cikkek

füstölt

tormamártással

Univer Gulaș Festiv

A gulyás steakként szolgált a tányéron Hozzávalók 10 fő számára: Marha veréb: 2kg Fűszerek steakhez: 100 g Olaj: 10 ml Édes paprika Édes Anna Universe: 80 g Édes paprika paszta Piros Arany Universe: 100 g Őrölt fekete bors Universe: 10 g Kakukkfű: 10g Vörösbor: 100ml Gulyáshoz: Vörös burgonya: 1,3 kg Hagyma: 200g Tészta […]

tormamártással

Univer Winter Borscht füsttel

Füstölt téli borscs Karikás Pistával tálalva Hozzávalók 10 fő részére: Létra vagy füstölt ciolan: 400gr Sárgarépa: 150g Gulie: 150g Zeller gyökér: 200g Hagyma: 100g Burgonya: 400g Paradicsompüré 24% Univerzum: 200g Chili szelet Karikás Pista Univer: 200 g édes paprika Édes Anna Universe: 20 g tárkony: 15 g borscs: 200 ml fokhagyma vagy tészta […]

füstölt

Univerzum garnélarák saláta

Hozzávalók 5 fő számára: Bok Choy saláta: 33 db. Héjas garnélarák: 400 g vagy 25 db. Avokádó (fogyasztásra kész): 2 db. Jégsaláta: 300 g Vörös retek: 60 g Rukkola: 60 g Narancs: 2 db. Karikás csípős paprika Kör: 10 g apróra vágott extra csípős paprika Haragos Track: 1 g paprika: 1-2 db. Fokhagyma: […]

tormamártással

Házi Hamburger Univerzum

Hozzávalók 5 fő részére: Vegyes darált hús: 600g; Sifli hamburger: 5 db; Univer édes/forró ketchup: 100 g; Univerzális majonézes szósz: 100 g; Sos Hamburger Univer: 100g; Steak és burgonya fűszerek: 50g; Saláta: 1 kis fej; Lilahagyma: 1 db. nagy; Pácolt uborka: 2 db. nagy; Burgonya (hasábburgonyához): 5 db; Fűszerek burgonyához: […]