UTAZÁSI ÚTMUTATÓ Minden, amit turistaként tudni kell Lengyelországban
Szerző: CAPITAL/Megjelenés dátuma: 2009-09-18 07:09
Az idő múlásával oly sokszor elárasztva és megtámadva, Lengyelország egyike azoknak az országoknak, amelyek nyaralás közben szolgálhatnak, számos rekreációs módszer és egy fontos történelemóra mellett, amely a középkori lovagok gyönyörű történeteiből és kastélyaiból áll, a nácik által a második világháború alatt Auschwitzban elkövetett borzalmakra, a kommunista rendszer által hagyott nyomokra, a jelenre, amelyben a modern Lengyelország nagyon jól bemutatja magát,
Az idő múlásával oly sokszor elárasztva és megtámadva, Lengyelország egyike azoknak az országoknak, amelyek nyaralás közben is szolgálhatnak, számos rekreációs módszer és fontos történelemóra mellett, a középkori lovagok gyönyörű történeteiből és kastélyaiból nyújtva, a nácik által a második világháború idején Auschwitzban elkövetett borzalmakra, a kommunista rendszer által hagyott nyomokra, a jelenre, amelyben a modern Lengyelország nagyon jól bemutatja magát, egy olyan országon keresztül, amely annyira átélt. Ráadásul ez a cél egy lenyűgöző domborművet is jelent a Kárpát-lánc legmagasabb hegyeivel, sok fontos folyóval, több ezer tóval és egy gyönyörű parttal a Balti-tengeren.
A Külügyminisztérium honlapjának információi szerint Lengyelország a bűnözés szempontjából biztonságos ország, de vigyázzon a zsebével, és ha vezet, akkor távozáskor bezárja az ajtókat, és kerülje a pénz vagy az értéktárgyak elhagyását, mert egy külföldi szám meglehetősen csábító a tolvajok számára.
Könnyen kiszámítható a pénz
Lengyelország 2004 óta tagja az Európai Uniónak, ezért az itt nyaralást tervező románoknak nincs szükségük vízumra, viszont lengyel zlotyra, az ország pénznemére van szükségük.
A számítás meglehetősen egyszerű lesz az Ön számára, mert a zloty árfolyama közel áll a leu árához (1 euró = 4,26 lej/4,12 zloty). A nagyvárosokban mindenhol megtalálható a "kantor" (pénzváltó ház), ahol nem számítanak fel jutalékot, de, mint nálunk, a tanfolyamok is különböznek: a központi területeken és különösen a turisták által gyakran látogatott területeken kissé előnyös, de a különbségek nem túl nagyok.
Elég nehéz
Habár ez nem nagyon célállomás hazánktól, a közlekedés szempontjából ott nem nagyon elérhető. Közvetlen járatok Lengyelország városaiba csak a TAROM-nál és a Lot Polish Airlines-nál találhatók, de mivel légitársaságok, az árak meglehetősen magasak. Kombinálhatja az olcsó járatokat is, így bár meg kell állnia, kissé olcsóbb jegyeket találhat.
Vonattal sem lehet közvetlen utat találni: a CFR-nek van egy átszállása Krakkóba egy budapesti átszállással, amely összesen körülbelül 25 órán át tart, és a visszaút ára körülbelül 870 lej. Valószínűleg a legkényelmesebb közlekedési eszköz a személyes autó, amelyet akár Magyarország és Szlovákia átkelésével, akár Ukrajnával érhet el.
Gyenge infrastruktúra
Ha az első utat választja, amelyet legtöbbször román turisták követnek, ne felejtse el, hogy matricát kell vásárolnia az egyes országokban. Jó tudni, hogy a lengyelek útjai nincsenek túl messze a mieinktől, és helyenként építés alatt állnak, ezért előfordulhat, hogy lámpánál állsz. Az autópályák kevesen vannak.
A lengyelországi nyaralás nem jár túl nagy kiadással, figyelembe véve, hogy általában a költségek közel állnak a romániai költségekhez, vagy néhol még alacsonyabbak is, de nyilvánvalóan mindenki igénye szerint különböznek. A szolgáltatások jók, és az idegenforgalmi szektor munkatársai nagyon kedvesek és segítőkészek.
A fiatalok tudnak angolul
Mint emberek, a lengyelek nem sokban különböznek a románoktól, barátságosak és barátságosak, a külföldiek pedig felkeltik kíváncsiságukat. Nem lesz problémája a turisztikai személyzettel való kommunikációban, mert többségük nagyon jól beszél angolul és más nyelveken.
Az utcán azonban minden jel, információ és felirat lengyel nyelven jelenik meg, ami azt jelenti, hogy erőfeszítéseket kell tennie, hogy kicsit megismerje a nyelv fonetikáját. A táblákkal kapcsolatban ügyeljen arra, hogy ne keverje össze a WC-ket, mert sok helyen a jelek különböznek: háromszög a férfiaknál és egy kör a nőknél, és valahogy a lengyeleknek az a benyomásuk, hogy a jelölés elég nyilvánvaló.
A legtöbb fiatal folyékonyan beszél angolul, ezért keresse meg őket az útmutatásért, főleg, hogy általában készek segíteni. Az idősebbek, főleg a nagyvárosokon kívülről, egyáltalán alig beszélnek angolul, de jó eséllyel talál orosz vagy német nyelvűeket.
A lengyelek következményei
Azok a kényes témák, amelyekre figyelni kell a lengyelekkel való foglalkozás során, a várakozásoknak megfelelően a holokauszt és általában a háború, amely sok szenvedést hozott a lengyelek körében. A náci áldozatok közül 3 millió lengyel zsidó volt. 1938 és 1946 között Lengyelország népessége több mint 30% -kal, 35 millióról 23 millióra csökkent.
Ne feledje, hogy a lengyelek nagyon közel vannak az egyházhoz, és a katolikus hit sokak számára fontos eleme identitásuknak. II. Jánost, a világ minden táján szeretett pápát Lengyelországban valóban tisztelik, mert itt született és nőtt fel, de fontos érdemei is vannak a kommunizmus ebből az országból való eltávolításában.
Lengyelország mindent kínál a látogatóknak: a városi turizmust az ország legfontosabb városaiban, amelyet a történelem nyomai öveznek, hatalmas megkönnyebbülés, amely ideális expedíciókhoz, síterepekhez, de a tengerparti Balti-tengerhez is. Így Lengyelország bármikor felkereshető, mert ne aggódjon, itt van tennivalója.
A főváros, osztva a Visztulával
Varsó az ország fővárosa, de Krakkó valahogy elfedi, és a két város egyáltalán nincs közel (4 és fél órás út választja el őket).
Lengyelország fővárosa Közép-Európa egyik legszebb városa volt, egészen a náci háború és megszállás alatt szinte teljes pusztulásáig. Varsót szinte teljesen újjáépítették, és a régi központ épületeit gondosan felújították.
A Visztula folyó kétfelé osztja a várost: az óváros és a modern központ nyugaton található, itt találja meg a legfontosabb turisztikai látványosságokat. Ne hagyjon itt egy sétát az óvároson, az eredeti tervek szerint átépített királyi kastélyon, a Kultúra és Tudomány Palotáján, a Wilanów-palotán, amelyet III. Sobieski Jan számára építettek a XVII. Század végén, valamint szükségszerűen a Parkot és a várat Łazienki (vagy Łazienkowski).
Gyönyörű Krakkó és a szomorú Auschwitz
Krakkót az ország kulturális szívének tekintik, több mint 750 éves múlttal, Lengyelország ékköve építészeti és művészeti szempontból, és előnye, hogy megkerüli az országot tépő rombolás. A legkeresettebb turisztikai attrakció a Wawel-kastély és az erődített katedrális, de hagyhatja magával ragadni az óváros varázsa, hogy megragadja Krakkó hangulatát, amelyet sok művész dicsér. Waweltől délre található a zsidó körzet, Kazimierz, ahol a Schindler's List jeleneteit forgatták.
A Krakkóba érkezők általában nem hagyják ki a több tíz kilométeres utat Oświęcimbe, a városba, amelyet jobban ismerik a germanizált Auschwitz néven. Tekintse meg az Auschwitz I-től kezdődő fájdalmas emlékeket, ahol a tégla laktanyában csak a nácik által elkövetett bűncselekmények bizonyítékai és a kiállítások állnak rendelkezésre, amelyek segítenek jobban megérteni az ott történteket. 3 kilométerre található a birkenaui tábor, az Auschwitz II. Ez egy hatalmas kiterjedés, amely a fa laktanyát támogatja, olyan sok borzalom tanúja. A belépés ingyenes, mind a múzeumba, mind az emlékműbe, de ha vezetett túrát szeretne végezni, 33 zlotyt kell fizetnie.
A történelemben elárasztott városok
Lengyelországban számos város érdemes meglátogatni, köztük Gniezno, az ország 10. századi első fővárosa, amelynek gyönyörű régi középkori központja, Torun található, Mikołaj Kopernik szülőhelye, ahol érdemes ellátogatni. A planetárium, Gdańsk, egy óváros közvetlenül a Balti-tenger partján, amelyet szintén a háború után újjáépítettek.
Wrocław 12 szigeten fekvő város, és csak Velencében, Amszterdamban és Hamburgban lát majd több hidat, mint itt egész Európában. Át lehet haladni Szczecin gyönyörű városán, amelynek hatalmas kikötője van. Malborkban meglátogathatja a Német Lovagrend kastélyát, amely Európa legnagyobb gótikus erődítménye. Egy másik javasolt megálló Wadowice, II. János Pál pápa szülővárosa.
Síelés a Tátrában vagy a Balti-tenger partján
Lengyelország területén található a Tátra, amelynek lábánál megtalálja az ország legnépszerűbb hegyvidéki üdülőhelyét és az itteni téli sportok "fővárosát", Zakopane-t.
Ha nyáron Lengyelországba megy, akkor néhány napot a Balti-tenger partján is eltölthet. Gdansk, Sopot és Gdynia alkotják a városok triádját - a lengyel tengerpart metropoliszát. Bár a román turisták körében nem túl népszerű, a lengyel tengerpart sok mindent kínál. Sopot az egyik legnépszerűbb tengerparti üdülőhely, és Európa leghosszabb fa pontonján sétálhat.
Jó étel, de nehéz
Élelmiszerekkel kapcsolatban, ha Lengyelországba megy, akkor a sertés és csirke, káposzta és krumpli, sok tészta - különösen töltött sajt - és gyümölcs alapul véve erősen regionalizált, gazdag, sűrű és meglehetősen nehéz konyhára számít. Vannak bárány-, marha-, kacsa-, liba- és vadkülönlegességek, valamint halak, főleg ponty. A bölényhús a lengyel nemzeti büszkeség része.
E konyhák részletesebb ismertetéséhez Európa szívében Emanuel Ciocu szakemberhez, a cevabun.ro webhely szerkesztőjéhez fordultunk.
Germán és szláv hatások
Két nagy népcsalád befolyásolta a lengyel konyhát, amely szintén nyomot hagyott a két nép konyháján: germán hatások (sznitzben, sertésszeletben, hús-gyümölcs társulásokban stb. Láthatóak) és szláv ( különösen pierogues és répalapú levesek jelenléte miatt) .
A lengyelek nagy ínyencek. Bár gyakran kritizálják, hogy hajlamosak a minőségi mennyiség feláldozására, a lengyelek nagyon büszkék kulináris hagyományaikra, ezért halálos bűn lenne kritizálniuk kedvenc ételeiket.
Egy nap az asztalnál Lengyelországban
A reggeli (sniadanie) reggel 7-kor kezdődik és reggel 10-ig tart, és gazdag kenyérben, sajtban, kolbászban, omlettben és egy kis salátában. Az ebéd (korai) korán, 11 órakor kezdődik és 15 óráig tart. A lengyelek nem félnek a gazdag ebédtől, ezért egy menü három következetes ételből áll. Egy tipikus lengyel étkezés levessel kezdődik, fehér kenyérrel vagy rozssal együtt, majd a főétel sertés- vagy csirkehúsban gazdag, mellette nélkülözhetetlen burgonya és zöldségfélék kíséretében, általában nyersen és szinte biztos, hogy kevés káposztát tartalmaz. Az étkezés különféle desszertekkel zárul, a lengyelek mind elkészítésükben, mind fogyasztásukban kiválóak. Az alkoholt általában nem fogyasztják ebéd közben.
A vacsorát (kolacja) 18-21 óra között szolgálják fel, és a városban való elfogyasztása népszerű szokássá válik, főleg, hogy jól megszórják alkohollal.
Lengyel specialitások
A lengyel konyha régiónként van csoportosítva, így számos étel különféle módon vagy más néven készül, területenként. Néhány konkrét módszert ki lehet emelni. Barszcz az észak-szláv borzs generikus családjának része, Ukrajnában vagy Oroszországban is megtalálható. A helyi változat répán, hagymán, fokhagymán és néha fehérrépán is alapul. Területenként a barszcz tartalmazhat krémet, gombócot stb. Egy másik Lengyelországban nagyon népszerű leves (leves) a zurek, egy forró, sűrű, savanyú, rozsalapú leves kolbásszal és burgonyával.
A Pierogi, a töltött sütemények - főzve, sütve vagy sütve, a régiótól függően - szintén ugyanannak a szláv családnak a részét képezik, és a lengyelek valódi megszállottsággal rendelkeznek velük szemben. A Pierogit mindkét sós töltelékkel - a hústól a zöldségig - töltik, de édeset is, sajttal, mazsolával vagy lekvárral.
A lengyel kolbász, a Kielbasa különbözik mindentől, ami ezen a néven halad át Romániában, és szinte bármilyen húsból készül, a sertéshústól a csirkéig, a pulykától és a marhahústól a bölényig. A legkedveltebb a hús sertéshús, fokhagymával és sok borssal ízesítve. A krakkói régióra jellemző Krakowska érdemes kipróbálni ebben a kategóriában.
Az Oscypek orsó alakú sajtok, füstölt kecskesajtból készült hagyományos motívumokkal borítva.
Az olyan ételek közül, amelyeket érdemes kipróbálni, a következők: bigos - káposzta (pácolt vagy friss) pörkölt és húsdarabok (sertés, marhahús, sőt csirke), kemencében készítve, rozs vagy burgonyás kenyérrel tálalva - és Zrazy zawijane - marhahús tekercs pácolt uborka szeletekkel, füstölt kolbász és sült gomba.
Az osztrák-magyar hagyományból a lengyelek gulyást és szeletet (Kotlet schabowy) választottak, burgonyával és/vagy savanyú káposztával.
Lengyel "édességek" és "cárok"
A lengyelek nagy édességfogyasztók, ezért ha Lengyelországba látogat, vigyázzon az alakjával. Pączki, lekvárral vagy vaníliás krémmel töltött és barnáig sült fánk mindenütt megtalálható, az éttermektől az utcai árusokig. A Kremowka egy torta, amelyhez Wawel házi csokoládét adnak, és bárok formájában kapható, egyszerűen csomagolva. A Makowiec egy mákos sütemény, amelyet a lengyelek szeretnek, akárcsak a Sernik, egy finom sajttorta.
Az italokat tekintve a sörök mindenütt megtalálhatók. A legismertebb márkák a Zywiec, az Okocim, az EB, a Warka és a Tyskie. De a lengyel büszkeség nagy oka a vodka. A nagy gabonatermelők, a lengyelek a világ egyik legjobb vodkáját állítják elő. A vodkára vonatkozó legrégebbi utalások a 15. század elejéről származnak Lengyelországban.
A Belvedere, a Chopin és a Starka márkák az egész világon jól ismert márkák. A Zubrowka (bölény) egy másik rangos lengyel vodka, amelyet sztyeppefű választékkal ízesítenek, amelyből minden palackban egy-egy szál található. Állítólag Zubrowka elkapja a lengyel sztyepp szagát, ahol az eső után bölények nőnek.
VITA:
Voltál turistaként Lengyelországban? Mondja el véleményét erről az országról!