Vegán ételek és édességek receptjei és vegán inspirációs források Romániában
A vegán életmód az állati eredetű vagy állatokon tesztelt termékek használatának és étrendjének felszámolása, a hústól, a tojástól és a tejtermékektől a szőrme vagy bőrruhákon át az állatokon tesztelt kozmetikumokig, és a lista folytatódik. Ezért a mindennapi élet számos vonatkozásában vannak következmények, amelyek mindegyikére külön cikkek foglalkoznak. Ebben a bejegyzésben a vegán étrendre szeretnénk koncentrálni, amely kulcsszerepet játszik a vegán életmód elfogadásában.
Arra kaptunk felvetést, hogy az állati fogyasztást "normálisnak" érzékeljük, és figyelmen kívül hagyjuk az ipar mögött, a vágóhidakon, a tejüzemekben zajló eseményeket. Tehát az emberek első reakciója, amikor a veganizmusról hallanak, általában az, hogy "ha nem eszünk húst, tejet, tojást, akkor mit eszünk?" A válasz egyszerű: "Bármi más, ami nem állatból származik!" Szükségünk van akaratra, akaratra, hogy ne ártsunk más lényeknek, és tudnunk kell, hol találjuk meg az információkat, amelyek szükségesek ahhoz, hogy kegyetlenség nélküli és egyben egészséges életbe költözzünk.
Ezért: "Mit ehetünk?" az a kérdés, amelyre ebben a cikkben válaszolni kívánunk. A zöldségek és gyümölcsök sokasága mellett az elmúlt években az igényekkel megnövekedett a növényi alternatívák kínálata: a kókusztejtől, szójától, mandulától, tejföltől és növényi sajttól kezdve a tofuig, a szója és a zöldségkolbászig. A legtöbb szupermarketben megtalálhatók, főleg böjti időszakokban, de az év többi részében is (kisebb mennyiségben). A Facebookon sok olyan oldal és csoport található, amelyek a vegán étrenddel foglalkoznak. A szupermarket Vegan csoportján rengeteg hasznos információt kaphatunk a termékekről, árakról, ajánlásokról, kedvezményekről és egyéb ajánlatokról (amelyeket a csoport tagjai tesznek közzé). Egy másik hasznos csoport, amit a vegánok esznek, receptötleteket, ételfotókat és desszerteket oszt meg minden ízlés szerint, a Vegán konyha csoportban pedig napi posztokat talál receptekkel.
Csak keressen egy google keresést a "vegán receptek" kifejezésre, és rengeteg ötletet és lehetőséget találunk. Az alábbiakban válogatunk online forrásokat a vegán és a nyers vegán receptekhez.
Az alábbi oldalakon vegán recepteket talál románul, a főételektől kezdve a levesekig, a főételig és a desszertekig.
Megtalálja a nyers vegán receptoldalak listáját is (angol nyelven). Ez magában foglalja az étel szobahőmérsékleten történő elkészítését sütés vagy forralás nélkül, gyakorlatilag 40 ° C feletti hőmérsékleten történő feldolgozás nélkül. A nyers-vegán sütemények örömet okoznak!
Bár sok vegán receptoldal található román nyelven, az alábbiakban néhány ajánlást talál a nemzetközi online környezetből és a kapcsolódó Facebook oldalakról.
Annak érdekében, hogy élvezhessük a vegán étrend egészségi előnyeit, melyeket egyre több tanulmány bizonyít, dokumentáljuk a táplálkozással kapcsolatos információkat is, hogy az étkezéstervezés megfelelő tápanyag-bevitelt (vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat, fehérjét stb.) Tartalmazzon. .) [1]
Sok inspirációt és inspirációt kívánok a főzéshez. És hogy naponta vezérelje a mondás: "Élj és élj!" - "Élni és élni hagyni!"