Vegán hajdina reggeli zabkása recept CareElite

Ízletes és vegán hajdina reggeli zabkása recept? Miután annyi jót írtam a hajdináról és a hajdina palánta müzliről, ma szeretnék még egy felhasználási módot bemutatni a hajdina palántáinak. A reggeli remek új változata a vegán hajdina reggeli zabkása. A hajdina tápanyagsűrűsége miatt csírázott formájában számomra abszolút alapvető táplálék, amelyet szinte minden nap megeszek. Hogy ne legyen unalmas, kipróbáltam már néhány receptet hajdinával. Tehát ma szeretném bemutatni önnek a hajdina zabkását.

hajdina

Így néznek ki a hajdina palánták három nap után

Vegán hajdina zabkása receptalap

A vegán reggeli zab elsőre elég bonyolultnak hangzik. A vegán hajdina reggeli kása receptje nagyon egyszerű.

A hajdina reggeli kása receptjéhez csak néhány összetevőre van szükség. Az alaprecept csak három összetevőből áll:

  • 200 gramm csírázott hajdina palánta - csírázható hajdina műanyag nélkül, organikus minőségben *
  • 5 evőkanál lenmag, egyik napról a másikra áztatva - itt kapható szerves minőségben műanyag nélkül *
  • 50-100 ml választott tej alternatívája, a kívánt állagtól függően - ebben a cikkben megmutatom, hogyan készíthet saját növényi tejet.

A hajdina csírázásának részletes utasításait a hajdina csemete müzlivel kapcsolatos bejegyzésemben találja meg.

Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, és pürésítse. A legjobb, ha valamivel kevesebb növényi eredetű tejjel kezdjük, és később valamivel többet adunk hozzá, ha a hajdina zabkása folyékonyabb. Ha azonban már túl folyós az Ön számára, akkor néhány chia maggal kissé vastagabb állagot érhet el. Ha nincs otthon növényi teje, elkészítheti a zabkását kevés vízzel. A keveréshez ajánlom ezt a keverőt *. A Philips keverő üvegtartálya 2 liter, és nagyon kevés műanyagból készül.

A hajdina reggeli kása receptjének variációi

A hajdina zabkása alap receptje változatlan marad, és különféle fűszerekkel finomítják. A következők különösen alkalmasak erre:

A legjobb, ha csak ízlés szerint használsz fűszereket. Különösen szeretem a kakaóhegyek, a kókuszreszelék és a fahéj kombinációját, mivel a fűszerek jól kiegészítik egymást. Körülbelül 2 evőkanál kakaóhegyet, 2 evőkanál kókuszreszeléket és 1 teáskanál fahéjat használok. Ha akar, adhat néhány gyümölcsöt a hajdina reggelire, bár ez nem optimális kombináció az emésztéshez.

Alternatív megoldásként használhat chia magot is (online és műanyagmentesen beszerezheti itt *) a lenmag helyett, mivel hasonló összetételűek és hasonlóak a receptben. Vagy egyszerűen használhatja a chia magot öntetként a reggeli müzlikhez.

Vegán hajdina reggeli zabkása gyümölccsel, kókuszreszelékkel és chia maggal

Vegán hajdina reggeli zab?

A vegán hajdina reggeli kása receptjével egy kis változatosságot hozhat a reggelibe, és ugyanakkor teljes mértékben élvezheti a csíráztatott hajdina egészségügyi előnyeit. Összetételének és változékonyságának köszönhetően az étel böjtölésre is ideális, és naponta többször is fogyasztható. Reggel a hajdina reggeli zabkása, édes fahéjjal és néhány kókuszreszelékkel ízesítve, ebédidőben bőséges borssal, kevés sóval és friss vagy szárított gyógynövényekkel.

Különösen azért szeretem a receptet, mert annyira egyszerű és nem igényel sokat. Mindig van hajdina, lenmag, chia mag és fűszerek otthon, és minden nap egy új csírázási folyamatot indítok el a hajdinával. Tehát nagyon gyorsan elkészíthetem a hajdina reggelikását, és egészségesen kezdhetem a napot.

Jó szórakozást próbálok! Van kérdése vagy javaslata? Akkor kérem, hagyjon nekem egy megjegyzést a bejegyzés alatt.

P. S.: Egyébként egy ideális böjti étel az ájurvéda konyhából származó kitchari, itt találja meg közreműködésemet. További cikkeket talál az egészséges táplálkozásról itt. És ha meg szeretné tudni a vegán életre vonatkozó legjobb tippjeimet, nézzen meg itt.

Esetleg ezek is érdekelhetnek:

Julian Woods

Szia, Julian vagyok és itt a vegán. Tanulmányaim mellett vegán táplálkozási szakembernek tanítok. Sokáig nem voltam tudatában étrendünk hatalmas hatásának a környezetre. Magam 2016 elején tudatosítottam a veganizmusban, és ez gazdagította az életemet. Ezért szeretném Önt inspirálni a veganizmus megismerésére. Minden jót, Julian

Hagyj megjegyzést a válasz törlése

Ingyenes e-könyv és tanfolyam!

Ha úgy tetszik, ingyenesen letöltheti az új e-könyvemet a veganizmusról, vagy feliratkozhat a megfelelő ingyenes e-mail tanfolyamra. Itt mindent megtudhat a jövőorientált, vegán életmód MIÉRT és HOGYAN HOGYAN.

Ki ír ide?

Üdvözöljük a CareElite-n. Christoph vagyok, és elkezdtem a projektet. Itt írok más elkötelezett bloggerekkel együtt a fenntarthatóságról, a környezetvédelemről és a természetesen tudatos életről. Ebben a cikkben ismét személyesen bemutatom magam.