Versenyző kerékpárosok számára A sporttáplálkozás lexikona

Versenyző kerékpárosok számára: a sporttáplálkozás lexikona

Hatékony edzés, helyes étkezés: a versenyző kerékpárosok számára készített lexikonunk elmagyarázza a sport táplálkozásával kapcsolatos legfontosabb kifejezéseket

Azok, akik intenzíven edzenek, sok energiát égetnek el, és rendszeres ellátásra van szükségük. Az ABC-ben tisztázzuk, mi rejlik a táplálkozástudomány legfontosabb szakkifejezései mögött.

A glikémiás index (GI) azt jelzi, hogy egy élelmiszer szénhidrátjai milyen gyorsan jutnak a vérbe, és mennyire növelik a vércukorszintet egy meghatározott két órán keresztül. Ha a GI magas, a vércukorszint általában gyorsan emelkedik és hosszabb ideig magas szinten marad, ami különösen hasznos a verseny utolsó szakaszában.

Izotonitás Izotóniás italokban (elektrolit italok, gyümölcslé-permetezők lé-víz arányban 1: 1 és 1: 3 között, releváns nátriumtartalommal) az oldott részecskék koncentrációja nagyjából megegyezik az emberi vérével. Gyorsan kompenzálhatják a testmozgással összefüggő folyadékveszteséget, és összetételüktől függően energiát nyújthatnak szénhidrátokból. A nátrium kompenzálja az izzadsággal kapcsolatos veszteségeket.

Hipotonikus italok mint például az ásványi anyagokban gazdag ásványvíz vagy az 1: 3 és 1: 5 arányú vékony nedvkeverék aránya kisebb, mint a vér részecskeszűrűsége. Ez lehetővé teszi, hogy a test nagyon gyorsan felszívja a vizet, az ásványi anyagokat pedig lassabban. Alkalmasak alacsony energiaigénnyel történő ivásra, például alapképzésben.

Hypertonikus italok (hígítatlan gyümölcsleveket, üdítőket vagy energiaitalokat) fel kell hígítani a szervezetben, és ezáltal megfosztják a gyomor-bél traktust egy kis vizetől. Ezért csak akkor alkalmasak sporttevékenységekre, ha sok energiára van szükség gyorsan, de nincs kiszáradás veszélye, például hosszú emelkedőknél alacsony hőmérsékleten.

Makrotápanyagok Fehérjék, zsírok, szénhidrátok. Ez utóbbi kettő az emberi energiatermelés alapvető összetevője. Az energia-anyagcserében a szénhidrátok és a zsírok energiává alakulnak, míg a fehérjék elősegítik a sejtek regenerálódását vagy az izomépítést.

Mikroelemek A vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek és fitokemikáliák elengedhetetlenek a test számára, mivel azokat maga nem tudja előállítani. Az ásványi anyagok, különösen a nátrium, segítik a versenyző kerékpárosokat abban, hogy kompenzálják a forró napok nagy izzadságvesztését. A regenerációs fázisban a kálium pótolja a glikogén készleteket. A kalcium- és magnéziumveszteséget ásványi anyagokban gazdag vízzel lehet kompenzálni.

Betöltés a cikk oldalak végén ->

Versenyző kerékpárosok számára: a sporttáplálkozás lexikona

A tökéletes menü versenyző kerékpárosok számára

Szénhidrátok az ellenőrzésen

Verseny táplálék versenyző kerékpárosok számára

Verseny táplálkozás szakmai ellenőrzésen

Öt gyors és egyszerű recept az intenzív országúti kerékpáros edzéshez

Gyors receptek a kerékpárosok számára

Házi energiabárok

Sporttáplálkozás: A harapnivalók a benzinkútból jók

Szénhidrát betöltése: egyszerű receptek a versenyző kerékpárosok számára

Hat recept a versenyző kerékpárosok számára, amelyek megmutatják, milyen könnyű minden sportolónak elkészíteni a saját ételeit. Minden hosszú kerékpártúra kötelező!

Versenyző kerékpárosok számára: a sporttáplálkozás lexikona

A tökéletes menü versenyző kerékpárosok számára

Szénhidrátok az ellenőrzésen

Verseny táplálék versenyző kerékpárosok számára

Verseny táplálkozás szakmai ellenőrzésen

Öt gyors és egyszerű recept az intenzív országúti kerékpáros edzéshez

Gyors receptek a kerékpárosok számára

Házi energiabárok

Sporttáplálkozás: A harapnivalók a benzinkútból jók

Szénhidrát betöltése: egyszerű receptek versenyző kerékpárosok számára

Hat recept a versenyző kerékpárosok számára, amelyek megmutatják, milyen könnyű minden sportolónak elkészíteni a saját ételeit. Minden hosszú kerékpártúra kötelező!