Wei; e máz f; r fánk apró ajándékok; ck és cukrászda fórum

2010.11.24. Óta tag
5 hozzászólás (ø0/nap)

valaki meg tudná mondani, hogyan lehet fehér habot/fagyot készíteni a fánkokhoz?
Mint a képen: * Link eltávolítva az adminból * Google keresés -> Fánk fehér mázzal
Néhány órája kerestem, de nem találtam semmit.

2010.09.19. Óta tag
2,250 hozzászólás (ø0.6/nap)

Úgy néz ki, mint egy fondant, amelyet könnyen elkészíthet magának. Egyszerűen keverje össze a porcukrot citromlével és/vagy vízzel, amíg az nem lesz túl folyós és nem is rágós keverék.

2004. december 15-től tagja
6 506 hozzászólás (ø1.12/nap)

Esküszöm ezeknek az amiknak a mázára.
Nagyon szép fehér, a miatt. a tejtartalom.

Tag 2010.11.24-től
5 hozzászólás (ø0/nap)

Nem a tiszta cukormázra gondolok. Ez valamiféle kövér hab. Azt hiszem, ennek valahogyan lehetségesnek kell lennie Palminnal.

Idézet és válaszok

Tag 2008.07.07-től
15,477 hozzászólás (ø3.42/nap)

google a „valaha legjobb fehér hab” alatt. vajjal is vannak variációk.

2004. december 15-től tagja
6 506 hozzászólás (ø1.12/nap)

kulcsszó alatt: fehér zsírmáz találsz valamit is.

2010.11.24. Óta tag
5 hozzászólás (ø0/nap)

@Sabine: Hol találok valamit? A fórumban vagy a receptekben. Talán összekapcsolhatja?

@Ornellaia: Ezt most kipróbáltam. Sajnos nem tudtam, mi az a „cukrászcukor”, és kaptam egy csésze porcukrot, egy csésze kasztári cukrot, 2 kockát Palminot, egy csomag vaníliás cukrot és kevés vizet. Ezután 5 percig keverjük.
Az egész egy édes karton volt. Talán rosszat tettem A képen úgy néz ki, mintha állaga fagylalt lenne, ezért nem tudom, hogyan lehet a fánkokra tenni.

---