WW-stílusú könnyű leveles tészta - Jeanotte et Jifoutou

WW stílusú könnyű leveles tészta

ww-stílusú

A speculoos krémem majdnem kész, még egy próbálkozás, és jónak kell lennie. Ami a WW alacsony zsírtartalmú leveles tésztáját illeti, kissé módosítottam a receptet, egyszerűen azért, mert nem használok zsírszegény vajat vagy 0% Petit-Suisse-t (inkább kevesebbet vagy ritkábban eszem). Tehát, hogy visszatérjek az eredetileg 6 embernek szánt tésztámhoz, 10 "lesz (minél több annál finomabb, annál kevesebb rizs" - mondta nekem egy vietnami barát).

Hozzávalók:

  • 2 kis svájci 20% -kal (2 pont)
  • 120 g liszt (6 pont)
  • 60 g vaj 12 pont)
  • víz