ZEBRA TORTA; A Journal of; diéta

ZEBRA TORTA

Zebrával vágott torta ... Elég, hogy szórakoztassa a gyerekeket és lenyűgözze a felnőtteket !

Az összetevőkben alternatívákat kínálok glutén- és/vagy laktózmentes recept elkészítéséhez 😉

8 fős süteményhez:

• 150 g búzaliszt (vagy rizs gluténmentes változatnál)
• 50 g kukoricakeményítő
• 50 g mandulapor
• 30 g cukrozatlan tiszta kakaó
• 1 tasak sütőpor (gluténmentes gluténmentes verzióhoz)
• 4 tojás
• 150 g cukor
• 100 ml félzsíros tej (vagy mandula laktózmentes változathoz)
• 25 ml semleges növényi olaj

1. Meleg levegő üzemmódban melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
2. Kombinálja a folyékony összetevőket: növényi olajat, tejet, tojást és cukrot. A készítményt ossza két egyenlő részre.
3. Keverjük össze a száraz hozzávalókat: a rizslisztet, a kukoricakeményítőt és a mandulport.
4. A folyékony keverék első táljába adjon 170 g lisztet/kukoricakeményítő/mandula port és ½ tasak élesztőt.
5. A folyékony keverék második táljába adjunk hozzá 120 g lisztet/kukoricakeményítő/mandula port, 1/2 tasak sütőport és a tiszta kakaót. Kap egy sima tésztát.
6. Bélelje süteményét vagy süteményét sütőpapírral.
7. Öntsön 2 evőkanál sima tésztát, majd a tetejére 2 evőkanál csokoládés tésztát. Stb.
8. Kb. 40 percig sütjük.

---