Zöld kávé - új fogyás trend az USA-ból Fogyás útmutató
A legfrissebb jelentések szerint a zöld kávé állítólag enyhíti a nem kívánt kilókat a fogyás elérése érdekében, kevés erőfeszítéssel. De mi áll az új "diétás csoda" mögött, amely állítólag lehetővé teszi a fogyást az étrend megváltoztatása nélkül?
A zsírégetés fokozása a zöld kávébab kivonatán keresztül
A zöld kávébab koncentrált kivonatát egyre több weboldal dicséri, mint új csodaszert a gyors siker érdekében. A pörkölés nélküli babból nyert kivonat állítólag fokozza a zsírégetést anélkül, hogy megváltoztatná az étkezési szokásokat vagy a testmozgást. Állítólag ezért felelős a klorogénsav, amelynek koncentrációja a zöld kávébabban jóval meghaladja a pörkölt bab tartalmát.
Csak egy hype vagy tudományos alapon kifejlesztett?
A zöldbabból készült kávé kivonat súlycsökkentő hatásának első vizsgálati eredményeit a Scrantoni Egyetemen (Pennsylvania) határozták meg: 22 hetes tesztet klorogénsav kapszulákkal végeztek 16 enyhén túlsúlyos embercsoporton, amelyben a tesztalanyok mindegyikében magas volt a kapszula. Dózis, alacsony dózis és placebo. Két hét volt, és az egyes fázisok között nem volt jövedelem.
A vizsgálat befejezése után világossá vált, hogy a testmozgás növelése és az étkezési szokások megváltoztatása nélkül a résztvevők átlagosan körülbelül 8 kg testsúlyt vesztettek és csökkentették testzsír százalékukat. A nagy dózisú sikerek világossá váltak.
Ez a tény maradt egy második tesztben, amelyben az amerikai "OZ" televízió 200 hét nézővel együtt két héten keresztül tesztelte a terméket (egyenként 100 tesztelő kivonatos kapszulával és placebóval). A kivonatkapszulák felhasználói itt is átlagosan 1 kg-ot fogyottak. Ezenkívül arra kérték a résztvevőket, hogy tartsanak étkezési naplót annak igazolására, hogy étkezési szokásaik nem változtak.
Az előnyök meghaladják
A táplálkozási szakemberek szerint a klorogénsav felelős a fogyásért. Ha ezt elegendő mennyiségben veszik be, megakadályozza vagy gátolja a glükóz felszívódását a belekben és az ezzel járó vércukorszint-növekedést, ami az új zsír képződésének oka.
Dr. Alexander Michalzik, a természetgyógyászattal foglalkozó egészségügyi portálról kifejtette: "A zöld kávé alapvetően ugyanazokkal a hatásokkal és mellékhatásokkal járhat, mint a normális, pörkölt kávé." A zöldkávéban lévő napi 500 mg kivonat napi adagja azonban negyed kevesebb koffeint tartalmaz, mint egy csésze szűrőkávé.
Michalzik pozitívan értékeli a kivonatot, sőt ajánlást is tesz: Az egészséget elősegítő hatás jelentős mértékben meghaladja a kockázatokat. Ennek ellenére a kúra nem lehet carte blanche, hanem az étkezési szokások javításával kell elősegíteni.