Zselés étel joghurtos mártással - receptek
Recept kategóriák:
Desszertek-édes ételek, alacsony fehérjetartalom, alacsony zsírtartalom, alacsony sótartalom, vegetáriánus étel
| 200 | Gramm | Málna |
| 120 | Gramm | Szőlőlé |
| 80 | Gramm | Gyümölcs tea |
| 6. | Gramm | Zselatin (3 lap) |
| 1 | teáskanál | cukor |
| Citromlé ízlés szerint | ||
| 30-án | Gramm | Joghurt, 1,5% zsír |
| 0.5 | teáskanál | cukor |
| Citromlé ízlés szerint | ||
| 4 málna és mentalevél a körethez |
Összetevők/táplálkozási információk adagonként
| kcal: | 59 |
| Fehérje: | 2,4 g |
| Zsír: | 0,3 g |
| Szénhidrátok: | 9,3 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| LENNI: | 1.0 |
| FPE: | 0.1 |
készítmény
Készítmény:
Tegyél félre négy málnát a köretnek.
Válasszon egy kis serpenyőt és fémtálat, amelyek méretben jól összeillenek. (A tálat fel kell függeszteni az edénybe).
Töltse meg a tálat hideg vízzel, és a zselatinlapokat áztassa a hideg vízbe.
Ugyanakkor töltse meg az edényt vízzel, és forralja fel a vizet.
Körülbelül 5 perc múlva öntse ki a vizet a tálból, óvatosan nyomja ki a duzzadt zselatint, és tegye félre.
Távolítsa el a forrásban lévő vizet a kályhából. Most akassza fel az edényt a zselatinnal az edénybe, és cseppfolyósítsa a zselatint.
Zselé:
Keverje össze a szőlőlevet a gyümölcs teával. Keverje a lé-tea keveréket a meleg zselatin keverékbe, evőkanálenként, állandó keverés mellett.
Miután mindkét tömeg elérte ugyanazt a hőmérsékletet, a zselatinmasszát erőteljes keverés közben bele lehet önteni a gyümölcslé-masszába.
Ossza szét a gyümölcsöt desszerttálakban. A zselatin keveréket egyenletesen kenje el a tetején, és tartsa hűvös helyen
Joghurt szósz:
Keverjük össze a joghurtot a cukorral, adjunk hozzá ízlés szerint citromlevet, öntsük a megszilárdult keverékre, díszítsük málnával és menta levelekkel.
Tipp:
A kocsonyát tányérra is fordíthatja, és a joghurtos öntettel és díszítéssel díszítheti.
Rate recept
(1 = kevésbé jó; 5 = nagy)