A táplálkozás óvatossága bizonyos étrendek esetén

Vannak, akik kétségbeesik a fogyást. Azonban nem minden módszer jó az Ön számára. Ezenkívül számos tanulmány kimutatta a glutén- vagy állati termékektől mentes étrend káros következményeit. Maradjunk-e az őrsön ?

óvatossága

A VeggieWorld kedvenc vegán kiállításán egyre több francia tesz fel kérdéseket az állati termékektől mentes étrend hatásaival kapcsolatban. Másrészt a tudományos vizsgálatok szerint azoknak, akik gyanúsak a gluténnal szemben, inkább egy másik tettest, a fruktánt kell hibáztatniuk. Emiatt a gluténmentes étrendjük is érdektelen. Ezért felül kell vizsgálni a diéták mérlegelésének módját.

Bizonyos ételek kerülése: jó ötlet ?

A vegánok gyakran szembesülnek egy jogos kérdéssel: "Lehetséges-e bizonyos termékek teljes kizárása az étrendből, és nem szenvednek-e hiányosságok?" A válasz sajnos nem! A B12-vitamin-hiány az egyik első kockázat, amely ilyen típusú étrendből származik. Ez a tápanyag valóban alapvető szerepet játszik a sejtek megújulásában és a vörösvértestek termelésében a szervezetben.