A vörös bogyós lepény abszolút elkerüli a kalóriákat A blog

vörös

Tészta ízes és ínyenc ízekkel, mindenki jól van a bogyós pitével. Ez az igazi gyermekkori öröm egyszerű, de elegáns desszert vagy délutáni snack. Mi van a tartalmával kalória ?

Néhány kalória, de határozott előnyök

Ez a desszert klasszikus tartalmaz 227 kcal/100 gr. Ez alacsonyabb, mint a sütemények átlaga, amelyek általában 100 kalóriát tartalmaznak, köszönhetően a felszínen található sok piros bogyós gyümölcsnek. Ez 35,5 gr szénhidrátot jelent, 3,5 gr lipid és 6,9 gr fehérje.

Ha egymástól függetlenül összehasonlítjuk a tortát alkotó 3 elemet, akkor megfigyelhetjük, hogy éppen az omlós tészta adja a legtöbbet kalória (380 kcal/100gr) majd tejsodó (159 kcal/100gr) és csak utána piros gyümölcsök (57 kcal/100gr).

Receptultra könnyű vörös gyümölcsös torta:

Hozzávalók

  • 200 gr T65 liszt
  • 65 gr vaj
  • 90 g vizet
  • 1 csipet só

Készítmény

  1. Tegye a lisztet, a darabokra vágott vajat, a vizet és a csipet sót a Thermomix tálba.
  2. Gyúrja 2 percig, csésze zárva, a csutka módban. 10 másodpercig keverjük az ellenkező irányba a tészta lazításához
  3. Formázzon egy labdát, majd fóliában hagyja pihenni a hűtőszekrényben legalább 30 percig, mielőtt megdolgoztatja.
  4. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra
  5. Húzza ki a tésztát torta formában, és süsse 15-25 percig a kívánt arany megjelenéstől függően.

Készítsük el a könnyű tészta krémet:

Hozzávalók

  • 400 ml félzsíros tej
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1 teáskanál folyékony édesítőszer
  • Vaníliapor vagy ízesítő

Készítmény

  1. A tejet felmelegítjük a vaníliával. Keverje össze a tojásokat az édesítőszerrel. A kukoricakeményítőt 5 cl vízben hígítjuk.
  2. Öntsük a forró tejet a tojásokra, keverjük össze és tegyük vissza a tűzre.
  3. Amint a keverék forrni kezd, adjunk hozzá kukoricakeményítőt, anélkül, hogy 1 percig kevernénk: a könnyű puding készen áll.

Készítsük el a tortát: a főtt omlós tésztán, öntsük bele a cukrászsüteményt, és amíg kihűl, tálalás előtt megszórjuk a felületet piros gyümölcsökkel, és hűtőszekrényben tároljuk.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.