A zeller Super zöldségek olyan egészségesek
A zeller egészséges, sokoldalú és jó íze van. Sokáig csak leves zöldségként mindenki ajkán a zeller gyógyító erővel bíró táplálékká fejlődött. Összefoglaltuk az egészséges gumóval kapcsolatos legfontosabb tényeket és elmagyaráztuk azok pozitív hatását a testünkre.
Zeller - az egészséges vitaminbomba
Ismerjük a zellert, a zellert és a fehér zellert. Függetlenül attól, melyiket részesíti előnyben, minden falatnál sok értékes vitamint és ásványi anyagot fogyaszt.
B-vitamin fontos a vérképzés és az immunrendszer szempontjából.
E-vitaminvédi a szívet és késlelteti az öregedési folyamatokat.
kálium egészséges ideg- és izomsejtjeinket.
kalcium erős csontokat biztosít.
Vas felelős a vérképződésért és az oxigén szállításáért a szervezetben.
A zeller segít a fogyásban
Csak 26 kcal - 113 kJ/100 gramm, a zeller az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldség. És ezért ideális a fogyáshoz.
A zeller erős méregtelenítő hatású, és segít a felesleges víz kiürítésében a testből. Ugyanakkor a salakanyagok és a méreganyagok eltávolításra kerülnek.
A zöld zöldségek megkötik a hosszú láncú zsírsavakat a belekben, amelyek aztán kiválasztódnak, ahelyett, hogy a csípőre szállnának.
A zeller tölt és megakadályozza az étvágyat.
A zeller egészséges sokoldalú
Annak érdekében, hogy kihasználhassa a teljes hatást, vásárláskor ügyelnie kell a legjobb minőségre. Akkor az erő zöldségek sokkal többet tehetnek az egészségünkért:
A zeller reumatikus panaszok és köszvény kezelésére szolgáló gyógynövényként ismert.
A zellerlé a magas vérnyomás ellen hat.
A zeller enyhíti az emésztési zavarokat és védi a gyomrot.
Megakadályozza a gyulladást és erősíti a szív- és érrendszert.
Tipp: amikor a fagyasztott zöldségek egészségesebbek
A zeller téli zöldség, és ősszel frissen kapható a mezőn. Egy másik gyakorlati tippben megmutatjuk, hogyan kell fagyasztani a zellert, és így a gumókat és a botokat tovább tartani.