Az emberek kevesebbet esznek, amikor meghallják a zajt, amikor rágódnak STUDY - Go4IT

A Brigham Young Egyetem (BYU) kutatócsoportjának új tanulmánya szerint, amikor eszünk, akkor ezt teljes békében kell csinálni. Bár furcsának tűnik, a rágáskor keltett zaj csökkenti az étvágyunkat.

Ezért a szakértők azt javasolják, hogy amikor az asztalnál vagyunk, ne hallgassunk zenét, ne nézzünk tévét vagy filmet a laptopunkon, mert ezek a hangok elfedhetik azt a zajt, amelyet rágáskor okozunk.

Sőt, ha valami elvonja a figyelmüket, az emberek általában több ételt fogyasztanak.

A kutatók azt is megállapították, hogy az ember lényegesen kevesebbet eszik, ha a rágás és nyelés során fellépő hangokra összpontosít.

A vizsgálatban több önkéntes vett részt, akiket perecet ettek. Ez idő alatt egyesek hangos zenét hallgattak a fejhallgatón, mások pedig fejhallgatót viseltek anélkül, hogy bármit is hallottak volna. Akik zenét hallgattak, azok átlagosan 4 perecet ettek, akik pedig nem, 2,75 perecet fogyasztottak. "A különbség nem tűnik nagynak, de egy hét vagy egy év múlva észlelhető" - mondta Ryan Elder, a tanulmány szerzője.

A tanulmány az Food Quality and Preference folyóiratban jelent meg.

---