Az eper mennyire egészséges az erőgyümölcsről - nézd meg
Alacsony kalóriatartalmú és gazdag vitaminokban Ezért az eper olyan egészséges!
A helyi eper különösen alkalmas gyümölcsös desszertekhez, mert alacsony a kalóriatartalma és gazdag a vitamin. 100 gramm finom gyümölcs alacsony kalóriatartalmú. De sok C-vitamin van benne - még több, mint egy citromban. A bogyók sárga magjai értékes ásványi anyagokat is tartalmaznak, például vasat, magnéziumot és kalciumot. A gyümölcsös snack nem csak ízlik, hanem a kilók leadásában is segít. Ha kíváncsi, hogyan működik az eper diéta, itt megtudhatja.

Piros színüknek köszönhetően az eper kellemes színfoltként is használható a tányéron. Ezenkívül meglepően sok más termékkel kombinálhatók és kreatív ételekké alakíthatók. Tehát elég csak a friss bogyós gyümölcsökre önteni a malomból egy fekete borsot: ez fokozza ízüket és gyümölcsös-forró fűszert ad nekik.
Mennyire egészséges az eper?
| 100 g | |
| Kalóriák | 35 kcal |
| szénhidrátok | 8 g |
| cukor | 4,9 g |
| kalcium | 16 mg |
| magnézium | 13 mg |
| kálium | 153 mg |
| Vas | 0,4 mg |
| C vitamin | 60 mg |
Három tény az eperről
- Évente 21 000 tonna epret eszünk meg: Ez körülbelül 2,2 kg fejenként. A vörös gyümölcsöket 512 hektáron termesztik Svájcban. Ez azonban csak a fogyasztás mintegy harmadát fedezi. Az eper kétharmada külföldről származik, főleg a helyi szezon előtt
importált. - A gyümölcsök 35 kalóriát tartalmaznak 100 g-onként: Svájc legnépszerűbb bogyója nemcsak finom, de alacsony kalóriatartalmú is. És jót tesz az egészségének. Ha 200 gramm epret eszel meg egy szép nyári napon, akkor fedezte a napi C-vitamin és az ajánlott folsav negyedét.
- 1712-ben először jutott el Európába: Fraisier francia haditengerészeti tiszt egy dél-amerikai utazásból hozta haza az epret. A gyümölcsök francia nevüket, törékeny nevüket a tengerésznek köszönhetik. Előtte Európában csak a kisebb, kevésbé lédús erdei epret ismerték.
eper
Kis odafigyeléssel és türelemmel az epret egész nyáron az erkélyen lehet élvezni. Ehhez fontos: ültessen különböző fajtákat, amelyek különböző időpontokban teremnek gyümölcsöt. Az eper különösen könnyen virágzik a virágos dobozokban, amelyek napos helyeken állnak vagy lógnak. A növények közötti távolságnak legalább 20 cm-nek kell lennie. Tehát 5 eper növényt tehet egy 1 méteres dobozba. A választott hely nem lehet túl szeles.
Így gondozza megfelelően az epret
Az eper az egyik legnépszerűbb gyümölcsnövény. A vörös gyümölcsök egyszerűen a legjobban ízlik, ha frissen leszedik őket a kertből. Ez az útmutató az édes gyümölcs helyes gondozásáról szól, legyen az a kertben vagy az emelt ágyban.