Diétás lekvár készítése saját maga lehetséges; fiú

Az édesszájúak számára a lekvár elengedhetetlen a reggelihez. Mi lehet szebb, mint reggel elkényeztetni az összes ízt, amelyet a lekvár kínál? De sok ínyenc cukorbetegségben szenved, vagy bizonyos kockázati csoportokba tartozik, amelyek lehetetlenné teszik a túl édes kenetek fogyasztását. De ki mondta, hogy a lekvárnak mindig tartalmaznia kell cukrot? Ha nem akar lemaradni az édes lekvárról, gyorsan és egyszerűen elkészítheti saját diétás lekvárját, ízlésének megfelelően.

készítése

Élvezze sajnálkozás nélkül

Ha cukorbeteg vagy diétázik, kerülni kell a cukros ételeket. Az egészséges testsúlycsökkentő program azonban tartalmazhat kis harapnivalókat is, ha azok egészségesek és nem veszélyeztetik a diéta sikerét. A cukor nélküli lekvárok segítenek abban, hogy megbánás nélkül élvezhesse az örömöt - és ezeket nagyon könnyű elkészíteni. A bármilyen gyümölcs sok fruktózt tartalmaz, ami édesítőszerként teljesen elegendő. Ha még édesebbnek tetszik, használhat mézet vagy a cukorpótló stevia-t. A lekvárjához lehetőleg friss gyümölcsöt használjon, amely könnyen feldolgozható. A házi lekvár nemcsak a saját ízlését gyönyörködteti, hanem szeretettel csomagolható és odaadható barátoknak vagy ismerősöknek is.

Kis gyümölcsök, nagy hatások - recept:

  • Felezzen négy nagy narancsot, és préselje ki facsaróval
  • Mosson 500 gramm epret és vágja apróra
  • Tegye az epret, a narancslevet és a 125 gramm mézet egy fazékba, és főzze, amíg a gyümölcsök pépes állagúak nem lesznek
  • Hagyja, hogy minden kihűljön, majd botmixerrel pürésítse
  • Újra melegítsük fel az edény tartalmát; Szilárd tömeg elérése érdekében keverjünk bele egy vagy két teáskanál agar-agart gélképzőként
  • Végül öblített befőttesüvegekbe öntjük, szorosan lezárjuk és hűvös helyen tároljuk
  • Változat: az évszaktól függően némi fahéj vagy frissítő gyömbér hozzáadható a gyümölcshöz

Egészséges reggeli kezdet

Még akkor is, ha egészségügyi korlátozásai vannak vagy fogyni akar, nem kell különféle finomságok nélkül elmennie a reggelizőasztalnál. Kis kreativitással finom lekvárvariációkat készíthet magadnak, amelyek nem veszélyeztetik az egészségedet vagy a fogyókúrás programodat.

IMG: Thinkstock, iStock, KatarzynaBialasiewicz