Egyél banánt a bőrükön
A legtöbb vitamin és tápanyag a banán héjában található. Most csak megesszük őket!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Amikor reggel felvágjuk a banánunkat a müzli számára, nemcsak megpucoljuk, hanem a gyümölcs héjának megmaradt rostjait is gondosan lehámozzuk. Ne aggódjon, ha valami esik a müzlinkbe! Azonnal hagyja abba. Mostantól teljesen meg fogjuk fogyasztani a banánt a héjával. Ki.
Egy banánt a héjával eszik: ezért jó
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Először is, a banán igazi csodagyümölcs. Nem hiába kaptuk őket nassolni, amikor gyermekkorunkban anya volt. A banán már sok fontos ásványi anyagot, fruktózt, magnéziumot és B6-vitamint tartalmaz. De a héj sokkal többre képes!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Tartalmaz: A-, B6-, B12- és C-vitamint, magnéziumot, káliumot és sok rostot. Igazi szuperétel!
De honnan származik ez? Ez így van: a bőrön és a rostokon keresztül, amelyek gyakran tapadnak a gyümölcshöz, a tápanyagok és a víz bejut a gyümölcsbe, amelynek éréshez és növekedéshez kell. Természetesen ezek az érettség után is megmaradnak. Ezért rendkívül egészséges a héjat veled enni - és ártalmatlan!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Nagyon fontos: BIZTONSÁGOS banánt kell vásárolnia! Az érettség alatt nem injektálják őket, ezért vegyszermentesek.
Egyél egy tálat - ez így működik!
A tál akkor ízlik a legjobban, ha egy ideje fekszik, vagyis már barna vagy legalább barna foltok vannak. A banánhéj lágyabb, édesebb és emészthetőbb. Különösen klassz, mert így még feldolgozhatja azokat a banánokat, amelyeket egyébként a szerves hulladékgyűjtőbe dobott volna!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
De igaz, furcsa, és megszokja, hogy beleharap egy nyers banánba és kabátba. Ez valószínűleg nem mindenkinek való. Ezért gyűjtöttünk néhány receptötletet az Ön számára.
2 tipp, hogyan lehet feldolgozni a banánt és annak héját finom étellé vagy snack-ként:
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
1. Forraljuk fel vagy süssük meg a banánt
Ahelyett, hogy nyersen fogyasztaná őket, 10 percig puhára főzheti a banánt, vagy beteheti a 170 fokos sütőbe. A hő felszabadítja a rostot, így a héja lágyabb és könnyebben rágható.
Ezután felhasználhatja finom csokoládé banán készítéséhez. Csak olvasszon fel egy csokit az oldalsó vízfürdőben, majd öntse rá a sült banánra. A banánt hosszában elhelyezheti egy vágódeszkán is, hogy a banán szár felfelé mutasson. Ezután vágjon le egy vékony csíkot a héjról. Ezután megtöltheti a folyékony csokoládét a látható húsba. Szóval fincsi!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
2. Feldolgozzuk a banánt és héját turmixoljuk
Egy másik nagyszerű lehetőség: Dobja a banánt a turmixgépbe! Hozzáadhat például almát vagy mangót, és a gyümölcslövés a szokásos módon édes lesz. Arra azonban ügyelnie kell, hogy a turmixgép elég erős legyen ahhoz, hogy megfelelően pürésítse a szilárdabb, szálasabb héjat.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket