Elhízás Fahéj a rossz zsírok elleni küzdelemben

Egy amerikai tudományos tanulmány szerint a fahéj küzd a túl gazdag étrend káros hatásaival.

Amellett, hogy néhány kulináris készítményünkkel előáll, a fahéj sok feltételezhetetlen erénye van. Ez a fűszer valóban ismert antibakteriális tulajdonságairól (ami lehetővé tenné az antibiotikumok hatékonyságának fokozását), és megakadályozná az Alzheimer-kórhoz gyakran társuló kognitív hanyatlást is.

zsírok

Az American Society of Cardiology friss tanulmánya szerint a fahéj gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek segítenek az elhízás és a kapcsolódó rendellenességek leküzdésében.

Csökkent kardiovaszkuláris kockázat

Az American Heart Association konferencián bemutatott tanulmányuk céljából a kutatók alaposan tanulmányozták a fahéj hatásait laboratóriumi patkányok csoportjára.

Az állatok nagyon gazdag étrendet kaptak, de egyesek számára fahéjat vezettek be az ételbe. 12 hét elteltével a fahéjat kapott patkányok kevesebb súlyt híztak, mint társaik. Ezenkívül az állatokon elvégzett különféle elemzések eredményei jobbak voltak, különösen alacsonyabb cukor- és zsírszint mellett. A rossz zsírok tárolásáért felelős molekula szintje szintén alacsonyabb volt.