Információk az alkoholról és a cukorbetegségről és óvintézkedések a dbl-cukorbetegség megismeréséhez
Az alkohol általában zavarja a vércukorszint szabályozását, és annak fogyasztására különös figyelmet kell fordítani, ha 1-es típusú cukorbetegsége van. Cél: felelősségteljes fogyasztás anélkül, hogy feladná ezt az örömöt !
Alkohol és vércukor: amit tudnia kell
Az alkoholfogyasztás növeli a hipoglikémia kockázatát - amely akár 24 órával is bekövetkezhet a lenyelés után. Fogyasztása után az alkohol azonnal átjut a vérbe. A máj ezután az alkohol lebontására és az alkohol megszüntetésére koncentrál a vér szűrésével. Ez akadályozza meg abban, hogy "normális" feladatait elvégezze, beleértve a glükóz felszabadítását a vércukorszint szabályozásához. Ennek során az alkohol fokozhatja az inzulin hatását, és többé-kevésbé súlyos hipoglikémiához vezethet.
Az alkohol inzulinrezisztenciát is okoz, ami kevésbé hatékony. Ezenkívül egyes alkoholok és keverékek (gondoljuk úgy, hogy a vodka-narancs és a koktélok neve egzotikus, mivel összetevőik édesek) magas szintű szénhidrátot tartalmaznak, amelyek gyorsan asszimilálódnak. Az alkoholfogyasztás nagyon rövid távú hiperglikémia kockázatával jár! Ezért nem ritka, hogy az ilyen típusú italok fogyasztása során hiperglikémia és hipoglikémia fordul elő.
Inni és enni
E kockázatok leküzdése érdekében semmi sem jobb, mint enni; a gyomorban lévő étel lelassítja az alkohol felszívódását. A klasszikus hiba: éhgyomorra inni. Ez különösen nem ajánlott 1-es típusú cukorbetegség esetén, mivel megnő a hipoglikémia kockázata. Még inkább, ha "tiszta" alkoholt fogyaszt hozzáadott cukor nélkül, például egy pohár whiskyt vagy bort. Ezért ajánlott alkoholt fogyasztani étkezés közben vagy aperitifként, a petits négyes előnyeit kihasználva. Rendszeresen ellenőrizze vércukorszintjét, és mindig tartson a közelben valamit a hipoglikémia kezelésére.
Tipp: lassan igyon, és váltogassa italait alkoholmentes (és cukormentes) italokkal, ideális esetben vízzel. Az alkohol hajlamos a kiszáradásra.
Milyen típusú alkoholt kell fogyasztani a vércukorszint szabályozásához ?
Jó tudni: egyes alkoholok, például az édes (vagy főtt) borok és a sör sok szénhidrátot tartalmaznak. A szódavíz, az ipari gyümölcslevek és a koktélokhoz használt egyéb keverékek szintén nagyon édesek lehetnek. Ha te hívogatsz, miért nem állíthatsz össze saját koktélokat? Ezután csökkentett mennyiségű alkoholt használhat, és meghosszabbíthatja alacsony cukortartalmú keverékekkel, például ízesített pezsgővel, zöldséglével vagy gyümölcsdarabokkal.