Ínyenc körte-csokoládé Charlotte - A la table de Gaelle

Kinyitom a receptkönyvemet, gyere, fedezzem fel és teszteljem őket a sorodban !

  • AlterGusto
  • Szórakoztatja a száját
  • Ínyenc ételek
  • Avokádó és csokoládé
  • Sütemények a városban
  • Ez az én tételem
  • Én tettem
  • Nini főnök
  • Eryn és az őrült konyhája
  • Gloubiblog
  • Herve konyha
  • Részt vállalok benne
  • Manue pot
  • A veró edény
  • Baj
  • Marina örömet szerez
  • Annabel yum yum
  • Főzés közben készült
  • Mathilde a konyhában
  • Miss Banane konyhája
  • Vacsorázunk Nanou-ban
  • A falánkság bűne
  • Ismerje meg az édességeket
  • Elég élvezet

folyékony vanília

2013. március 03

Ínyenc körte-csokoládé Charlotte

Akik követnek tovább Facebook tudom, körte - csokoládé charlotte-ot készítettem múlt héten apám születésnapjára. Több ötletet ajánlottam fel neki, és Charlotte nyert. Találtam egy receptet, ami a legjobban tetszett a "mindenki az asztalnál" blogon, valódi csokoládé habbal tojással (ellentétben más csokoládé tejszínhabbal készített charlottekkel) és házi szirupos körtével (de természetesen konzerveket is használhat körte, ha akarod).

Hozzávalók (6-8 fő részére):

A sütikhez: 40 süti egy kanállal,

A körtében szirupban: 3-4 érett körte (de nem túl sok) - 50 cl víz - 80 g cukor - 1 vaníliarúd -1 teáskanál folyékony vanília (vagy 1/2 teáskanál por vanília a vaníliarud helyett folyékony vanília),

A csokoládéhabhoz: 4 tojás - 200 gr étcsokoládé - ​​1 csipet só.

Készítsük el a körtét szirupban:

Készítse elő a szirupot úgy, hogy összekeveri a vizet, a cukrot, a ketté hasított és összekapart vanília hüvelyt, a folyékony vaníliát (vagy mint én: 1/2 teáskanál por vaníliát a vaníliarúd és a folyékony vanília helyettesítésére). Felforral. Közben mossa meg és hámozza meg a körtét. Vágja ketté őket, és távolítsa el a magot .