Jobb napi 3 vagy 6 étkezés a 2-es típusú cukorbetegség esetén; DGP
Eredeti cím:
A 6 vs 3 eukalorikus étkezési minták hatása a glikémiás kontrollra és a jóllakottságra csökkent glükóztoleranciában vagy nyilvánvalóan 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél: randomizált vizsgálat
Inkább csak naponta 3-szor eszik, vagy inkább a gyakoribb, kisebb étkezéseket választja? Ez a tanulmány megmutatta a 2-es típusú cukorbetegség előnyeit és a csökkent glükóz toleranciát, amikor az emberek napi 3 étkezés helyett 6-at ettek. A megfigyelt előnyök a hosszú távú vércukorszinthez és a vércukorszint étkezés utáni ellenőrzéséhez kapcsolódtak.
Ugyanolyan különbözőek az emberek étkezési szokásai. Míg egyesek nassolási kultúrával rendelkeznek, és délutáni harapnivalókat vagy harapnivalókat késő este ünnepelnek a második reggeli mellett, mások szigorúan ragaszkodnak a reggeli, ebéd és vacsora 3 fő étkezéséhez. Még szélsőségesebb szokások is ismertek - vannak, akik megelégszenek napi egy étkezéssel, mások 30 percenként esznek egy keveset.
Ha az ember cukorbeteg, az étkezés gyakran nem spontán, hanem inkább átgondolt és tervezett. Ha egy személy 1-es típusú cukorbetegségben szenved, az étkezés nem is mehet el anélkül, hogy megtervezné a megfelelő inzulinadagot.
Vizsgálati tesztek napi 3 és 6 étkezés között cukorbetegeknél és csökkent glükóz toleranciában szenvedőknél
Görögországi tudósok most megvizsgálták a csökkent glükóztolerancia és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőket, hogy megállapítsák, a napi 3 vagy 6 étkezés jobban befolyásolja-e a vércukorszintjüket. Zavart glükóz tolerancia, ha nincs cukorbetegség, de a vércukorértékek a cukor bevétele után egy bizonyos idő alatt nem csökkennek kellően. A görög kutatók tanulmányában különbséget tettek a következő emberek között:
- Károsodott glükóztoleranciával rendelkező emberek, akiknek a vércukorértéke 140–199 mg/dl a cukor bevétele után 2 órával
- Károsodott glükóztolerancia emberek, akiknek a vércukorértéke a cukor bevétele után 2 órával 140–199 mg/dl, és akiknek a cukor bevétele után 30, 60 és 90 perccel meghaladja a 200 mg/dl értéket
- 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők
A résztvevők 12 és 3 héten keresztül napi 3 és 6 ételt ettek
12 héten keresztül mindenki betartotta a testtömeg stabilan tartását célzó étrendet (a kalóriák 35% -a zsírból, 20% -a fehérjéből és 45% -a szénhidrátból). Az emberek egy csoportja napi 6 ételt evett, míg a másik csoport csak napi 3 ételt evett - a naponta elfogyasztott kalóriák mennyisége azonos volt, függetlenül attól, hogy 3 vagy 6 ételt fogyasztottak-e. A 12 hét után a csoportok megváltoztak: akik korábban napi 3 ételt fogyasztottak, azok most napi 6-szor ettek, és fordítva. A második szakasz is 12 hétig tartott.
Jobb értékek napi 6 étkezéssel
A vizsgálat során a testtömeg és a fizikai aktivitás stabil maradt a vizsgálatban résztvevőknél. A cukorbetegségben szenvedő betegek kimutatták, hogy hosszú távú vércukor- és cukorértékük javult, ha napi 3 étkezés helyett napi 6 ételt ettek. A napi 6 étkezés előnyöket mutatott a csökkent glükóz tolerancia emberek számára is. Kevesebb túlzott inzulin-koncentrációt figyeltek meg cukor bevétele után (1. csoport), és ritkábban szenvedtek a túl magas vércukorszinttől (2. csoport). Valamennyi tanulmány résztvevője kevesebb éhségről és étvágyról számolt be, amikor napi 6 ételt fogyasztott.
E tanulmány eredményei szerint a gyakoribb és a kisebb étkezések előnyösek lehetnek a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára, mivel a napi 6 és 3 étkezés közötti étkezés javította a hosszú távú vércukorszintjüket és a cukorfogyasztást követően. A csökkent glükóztoleranciával rendelkező emberek előnyöket mutattak az étkezés utáni vércukorszint szabályozásában is, ha napközben gyakrabban ettek.