Lédús lazac- és cukkiniszacskók
Ezek a finom leveles sütemények pillanatok alatt elkészülnek, és csodálatosan frissek, mint a citrom és a kapor. A gyömbér enyhe fűszeressége lekerekíti az ízt.
Nehézségi szint
Vízszintes fülek
| Leveles tészta, tekercs (hűtőszekrény) | 275g |
| Bio citromolaj | 2 evőkanál |
| Lazacfilé (friss vagy felolvasztott) | 2 |
| cukkini | 1 (kb. 300 g) |
| gyömbér | 5-10g |
| ricotta | 3 evőkanál |
| Kapor, apróra vágva | 3 teáskanál |
| só | valami |
| Pepper White | valami |
| Zabkorpa | 5 evőkanál |
| tojássárgája | 1 |
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (konvekció), és vegye ki a leveles tésztát a hűtőszekrényből.
Dörzsölje meg a lazacfiléket egy-egy evőkanál citromolajjal.
Ezután mossa meg a cukkinit, reszelje le és finoman reszelje le a gyömbért. Tedd a ricottával egy tálba, keverd össze és ízesítsd kaporral, sóval és borssal. Ha úgy tetszik, adhat hozzá egy kis őrölt fokhagymát is.
Keverje össze a tölteléket a zabkorpával, és hagyja körülbelül 5 percig ázni.
Ezután vegye ki a leveles tésztát a fóliából, tekerje szét, vágja ketté, és töltse fel a töltelék felét kb. 2 cm-ig a széléig, és fedje le a lazacdal.
Most először hajtsa fel a leveles tészta széleit, majd a lazac körüli másik két oldalát, és nyomja össze a tésztát. Helyezze a varratot egy sütőpapírral bélelt tepsire, megkenje a tojássárgájával, és villával többször megszurkálja. Alternatív megoldásként kissé karcolja meg a tésztát késsel.
Kb. 15-20 percig sütjük.
Tipp: Vegyes levélsalátával vagy burgonyasalátával fogyasszon!
Bio citromolaj 250ml - frissítően gyümölcsös (fűtésre alkalmas)
Zabkorpa
Az Omega-3 lazacgal és rakétával terjed
Csirkemell kukoricapehely panírozásban
Deluxe sajttorta friss málna tükörrel
Írj egy új megjegyzést
Bolt keresés
Keressen közvetlenül üzletünkben
Megbízható üzlet
Kérdések esetén csak szólj!
Hívjon minket a 06281/3066 telefonszámon
Hétfőtől péntekig 8-tól 12-ig és 13-tól 17-ig vagyunk az Ön számára. Várjuk hívását!
Cookie-k használata
A weboldalunk látogatásának vonzóvá tétele és bizonyos funkciók használatának lehetővé tétele érdekében úgynevezett sütiket használunk különböző oldalakon. Ezek kicsi szövegfájlok, amelyeket a készülékre mentenek. Az általunk használt cookie-k egy részét a böngésző munkamenet végén, azaz a böngésző bezárása után (ún. Session cookie-k) töröljük. Egyéb cookie-k az eszközön maradnak, és lehetővé teszik számunkra, hogy felismerjük a böngészőt a következő látogatás alkalmával (állandó sütik). Beállíthatja böngészőjét úgy, hogy Ön tájékoztatást kapjon a cookie-k beállításáról, és egyénileg döntse el, elfogadja-e azokat, vagy kizárja a sütik elfogadását bizonyos esetekben vagy általában. Ha nem fogadja el a cookie-kat, akkor weboldalunk működése korlátozott lehet. A kiválasztott beállításokat bármikor módosíthatja az adatvédelmi oldalon.
Egyes sütik elengedhetetlenek a weboldal technikai működéséhez. Ezek például a bejelentkezéshez szükséges cookie-k vagy a bevásárlókosár. Mivel a megfelelő működéshez szükségesek, nem lehet inaktiválni.