Megőrzi és egészség - testépítés fórum

Üzenet Bastoun34 »2015. január 22., 10:25

megőrzi

Két hátrányom van számomra:
- a fő: a biszfenol A, amelyet a fémdobozokat szegélyező lakkokban használnak. Ezért ajánljuk a halkonzerveket természetes állapotában és nem olajban, mivel a biszfenol jobban diffundál az olajban. A cumisüvegekben már tiltva van, minden konzervben szerepelnie kell, de nyilván technikai szempontból problémákat vet fel, és nem igazán tudom, hol van, nem hallunk róla túl sokat (ez állítólag 2014. január 1-jén betiltották, majd 2015. január 1-jén megcsúszott.)
- akkor alacsonyabb szinten azt mondanám, hogy só: sóoldatot (sós vizet) használunk az élelmiszerek tartósításához a dobozokban, hirtelen gyakran talajban és nátriumban gazdag.