Mi a különbség a vegán és a vegetáriánus között

Mind az étrend alapjai, mind a hús nélküli ételek ízesítésének módjai.

Mentés Megosztás nyomtatása

Mi a különbség a vegán étrend és a vegetáriánus étrend között? Összefoglalva:

Vegán:

Csak növényi eredetű élelmiszerekből álló étrend. Ezért kerülni kell minden állati eredetű ételt, beleértve a tejtermékeket, a zselatint, a mézet és a tojást. Ezenkívül a vegánok általában lemondanak minden állati eredetű termékről, például bizonyos sörökről és borokról.

Vegetáriánus:

A csak gyümölcsökből, zöldségekből, szemekből, diófélékből, hüvelyesekből és hús-alternatívákból (például tofu és tempeh) álló étrend tág fogalma. A leggyakoribb vegetáriánus típus Kanadában a lakto-ovo-vegetarianizmus, amely hús nélküli étrend, de magában foglalja a tojást és a tejtermékeket. Valójában egy lakto-vegetáriánus úgy dönthet, hogy tejtermékeket fogyaszt, de nem tojást, és egy ovo-vegetáriánus, fordítva.

---