Neandervölgyi étrend A regionális sokféleség a hús helyett - a tudomány spektruma
Neandervölgyi étrend: regionális változatosság a hús helyett
A frankfurti Senckenberg Kutatóintézet kutatói most igazolták, hogy a neandervölgyieknek változatos és különösen regionális szempontból jellemző étlapjuk volt - és ezzel cáfolták a jégkorszak emberének mítoszát, aki főleg húst fogyasztott, és akinek egyoldalú étrendje végzetes volt: Homo neanderthalensis Egyszerűen tápláltam, ami nőtt a környezetében, és ebben a minőségben nem különbözött jelentősen a kora újkori emberektől és a mai vadász-gyűjtögető népektől.
Luca Fiorenza csapata ezt az őrlőfogakon kopás nyomai alapján állapítja meg. A kutatók összesen 73 maxilláris őrlőfogat vizsgáltak és hasonlítottak össze: A neandervölgyi és homo sapiens-A különböző régiókból származó leletek között megtalálhatók voltak az őslakosok molárisai is, akik húst és vegyes ételeket is fogyasztottak. Ide tartoztak az inuitok, a Vancouver-szigetek, a Tierra del Fuego, az ausztrál őslakosok és a dél-afrikai Khoisan lakói. Fiorenza és munkatársai szerint a rágófelületek jelentős eltéréseket mutattak a kopásban a régiótól és az időszaktól függően.
A kutatók szerint minden étrendtípus jellegzetes mintát hagy maga után. "Vizsgálati eredményeink egyértelműen azt mutatják, hogy a diéta a nemzetség mindkét képviselőjében homo Összességében változatos. Ami azonban fontosabb, hogy az ajánlat az öko-földrajzi viszonyoktól függött "- magyarázza Fiorenza. A helyi élelmiszer-ellátás eldöntötte, hogy mit kaptak a neandervölgyiek a foguk között - és nem egy fajspecifikus étrendet.
Amikor az éghajlati viszonyok megváltoztak, a neandervölgyiek képesek voltak módosítani az étrendjüket, és valószínűleg nem voltak kihalásra ítélve vadászható vadhiány miatt, amint egyes tudósok feltételezték.
A hagyományos elképzelés azonban nem volt teljesen téves. Mivel különösen a neandervölgyi elterjedési terület hűvösebb, növényzetben szegény régióiban a hús fontos része volt az étlapnak. A tudósok szerint az a tény, hogy a húsfogyasztást korábban túlértékelték, többek között annak tudható be, hogy a paleolit vágóünnepségek állati csontjai és egyéb maradványai jól megőrződtek, míg a növényi ételek alig hagynak nyomot.
Az utóbbi években azonban egyre több jel utal arra, hogy a hagyományos kép nem teljesen helyes. A régészek olyan eszközöket fedeztek fel, amelyek felhasználhatók voltak zöldségek, valamint maguk a növények maradványainak elkészítésére.A legutóbb a tudósok a neandervölgyiek fogkőjében találtak keményítőszemcséket, amelyek a kutatók szerint főtt zöldségekből származhatnak. sb)