Rizssaláta tonhalal (könnyű és gyors) La Cuisine d; Adeline

Remek klasszikus, amiből nyáron soha nem fáradunk: a rizs saláta tonhal! Grillezés kíséretében, piknikezésre, vagy akár egyszerűen expressz étkezéshez: általában nagyon népszerű. 🙂 Mindannyiunknak van egy kicsit más receptje a rizsesalátára. Az enyém attól függően változik, hogy mit akarok, de attól is, hogy mi van a hűtőben. Saláta receptjeim sorában szerettem volna megosztani veletek a pillanatnyi rizses salátámat.

tonhalal

Majonéz vagy vinaigrette, hatalmas vita! Nagyon régen választottam a vinaigrette verziót: kiegyensúlyozottabb. Korábban kemény tojást is használtam (a tonhal mellett). Szokás, amelyet végül elvesztettem, amikor rájöttem, hogy kettős fehérje van a tányéron. Természetesen rajtad múlik, hogy a receptet a vágyaidnak és a konyhádban lévő dolgoknak megfelelően alakítsd-e ki. 😉