Szarvasmarha-zselatin por 50 g
Szarvasmarhaeledel zselatin virágzó lapokban, emberi fogyasztásra.

A szarvasmarha levélzselatin kizárólag szarvasmarha nyersbőrből készül. 2,5 g-os lap, 170 virág - 10
levelek. A zselatin 90% fehérjét tartalmaz, és nem tartalmaz adalékanyagokat.
A zselatin természetes adalékanyag, amely tartást biztosít, valódi gélképző anyag, amely megolvad a szájban.
A zselatin javítja a készítmények fehérjetartalmát a kalóriaérték növelése nélkül, cukor vagy
zsír.
A zselatin aromákat fejleszt és meghosszabbítja az eltarthatóságot.
• Hagyja a zselatint 5-10 percig ázni és duzzadni hideg vízben.
• Ugyanakkor melegítse a gélelni vagy besűríteni kívánt folyadékot.