Tészta fogyáshoz kapcsolódik egy új tanulmányban; Tudjuk, mit fogunk enni

Végül néhány jó hír mindenki kedvenc szénhidrátjáról.

Míg barátai másutt kísérleteznek a legújabb divatos diétával, íme néhány frissítő hír a pro-carb-tól: A tésztafogyasztás a fogyáshoz kapcsolódik, új tanulmány szerint.

A Szent Mihály Kórházban és a Torontói Egyetemen folytatott (csak feltételezhetjük) szénhidrát-szerető tanulmányok szerzőitől származó kutatás 30 különböző vizsgálat eredményeit vizsgálta olyan emberekről, akik alacsony glikémiás indexű étrend részeként tésztát fogyasztanak. . Átlagosan a tésztaevők hetente háromszor nagyjából fél tál tésztát ettek meg. Nemcsak hogy nem híztak, sőt, még egy aprót is elveszítettek - körülbelül 2 kg-ot 12 hét után.
"A tanulmány megállapította, hogy a tészta nem járult hozzá a súlygyarapodáshoz vagy a testzsír növekedéséhez" - mondta John Senenpiper, MD, PhD, a St. Michael Kórház klinikus-kutatója. „Valójában az elemzés kevés fogyást mutatott. Tehát az aggodalmakkal ellentétben a tészta talán része lehet az egészséges étrendnek, például az alacsony GI-tartalmú étrendnek ".

Itt a csapda (gyere, tudtad, hogy van

volt): ne elégedjen meg azzal az alacsony GI-vel. A glikémiás index listáját vezető ételek gyors emelkedést okoznak a vércukorszintben, és étkezés után hamar éhesek lehetnek. Az alacsony GI-tartalmú ételek - azok, amelyek glikémiás indexe 55 alatt van - ennek ellenkezőjét teszik, gyorsan megváltoztatják a vércukorszintet, hogy hosszabb ideig teljesebbnek érezzék magukat, ami segít kevesebbet enni és esetleg fogyni.

---