Uborka és bab saláta friss majoránnával - KochA kreatív receptek ellenére
A bab sok emberben gázt okoz. A zöldbab a leginkább emészthetőek közé tartozik, és nyilvánvalóan megkönnyítik a friss majoránnával való kombinációt.
De ha még nem tudod, hogy tudsz-e zöldbabot venni, akkor talán nem készítesz magadnak azonnal nagy adagot. Most csak próbáljon meg néhányat, és várja meg a reakciót.
Uborka és bab saláta friss majoránnával
- Tojásmentes - tyúktojás nélkül
- Alacsony fruktózszint
- Gluténmentes
- Élesztő mentes
- Alacsony hisztamin
- Kazein - tejfehérje mentes
- Laktózmentes
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Diómentes
- Szója nélkül
- Szorbitmentes
- Vegán
- Vegetáriánus
ÖSSZETEVŐK
- 500 g széles zöldbab
- 0,5 darab uborka
- 1 teáskanál mustárpor
- 1-2 ek méz vagy más édesség
- 2 evőkanál mangóecet vagy verjuice
- 2 evőkanál kenderolajat vagy más olajat
- 2 - 4 evőkanál víz
- 2 csipet só
- Hagyjon ki 1-2 csipet fehér borsot az őrlőből, ha intoleráns
- 1 marék friss majoránna vagy oregánó
A kombináció szokatlan, de nagyon jól passzol egymáshoz.
És folytatjuk a rotációs étrend körhintáját!
Azok, akik elviselik a hagymát vagy a medvehagymát, szintén nagyon jól mennének. Egyszerűen dobjon fel egy hagymát és adjon hozzá vagy vágjon finom karikákat.
KÉSZÍTMÉNY
Tisztítsa meg a babot, vágja 2 cm széles darabokra, és sós vízben harapja meg 5 percig.
Finoman felszeleteljük az uborkát.
Keverje össze jól a pác összes részét.
Szűrje le a babot és tegye le hideg vízzel, rázza le.
Nagyjából aprítsa fel a majoránnát.
Most keverj össze mindent, és hagyd, hogy még egy kicsit meredek legyen.
Elképesztően jól passzol minden.