CHAM 16 hét alatt 16 kilogrammot fogyott Luzerner Zeitung
CHAM: 16 hét alatt 16 kilogrammot fogyott
Arno Grüter (39) 16 hét alatt 16 kilogrammot fogyott. Itt elmagyarázza, hogyan tarthatja be az éves súlyos határozatait.
"A kísértésnek való ellenállásból sportot csinál" - mondja Arno Grüter. (Fotó: Werner Schelbert)
Interjú: Raphael Biermayr
Az a tény, hogy Arno Grüter rád néz, semmi szokatlan. Politikusként az óriásplakátokon látható. Tavaly ősszel mindenütt jelen volt, amikor a Nemzeti Tanácsba indult - sikertelenül. Az utóbbi időben azonban nőttek a váratlan konfrontációk: Grüter arca megjelenik a számítógép képernyőjén. A Willisau gyökerekkel rendelkező Chamer az “eBalance.ch” segítségével hirdeti a fogyást. A tudatos táplálkozás révén (lásd a megjegyzést) Grüter 101 kilogrammról testsúlyára csökkentette a 2013-ban megcélzott 85 kilogrammot. Az, hogy az FDP Cham elnöke politikai nehézsúlyúvá akar-e válni, jelenleg nyitva áll.
Grüter úr, mikor állt utoljára a mérlegre?
Arno Grüter: Hétfőn reggel.
Ez azt jelenti, hogy jelenleg három kilóval meghaladja a kívánt súlyt.
Grüter: Így van. Azt kell mondani, hogy új mérleget vásároltunk. A régi még mindig analóg volt, ezért pontatlan. Az az érzésem, hogy soha nem 85, inkább 86 kilót nyomtam ... Mindenesetre húsvétig újra lefogyok. Tapasztalatomnak köszönhetően tudom, hogy meg tudom csinálni.
Az ünnepek okolhatók a túlsúlyban?
Grüter: Természetesen. A nyári vakáció után egy kicsit lementem a súllyal, hogy bejussak az ünnepi szezonra. Ezt megcsináltam Mailänderlivel, mézeskalácsokkal és mindennel, ami hozzá tartozik. Rossz lelkiismerettel, de szándékosan. (mosolyog)
Miért akart 2013-ban először fogyni?
Grüter: Ez a döntés egészségügyi és esztétikai szempontokon alapult. Fiatalemberként nagyon sportos és fitt voltam. Egy év alatt egy amerikai iskolában 18 kilót híztam. A felvonó végén 103 kilót nyomtam, és soha nem hoztam le. 37. születésnapomon kocogtam és arra gondoltam: még soha nem voltál ilyen rossz állapotban. Úgy döntöttem, hogy lefogyok. Miután ez bevált, kidobtam az összes ruhát, és szereztem magamnak egy új ruhásszekrényt. Ez a ruhaméret a mérce.
Mennyibe került a fogyás?
Grüter: Vettem egy hat hónapos előfizetést 65 frankért az “eBalance.ch” oldalon. Másrészt drága volt minden új ruhát megvásárolni.
A fogyás függőséggé válik?
Grüter: Az elején gyorsan sikerre jut. Ez motivációt ad a folytatásra. Minél közelebb van a kívánt súlyhoz, annál nehezebb lesz. Mivel a napi megengedett kalóriák száma csökken a testsúly mellett. Számomra ez végül különösen nehéz volt, mert gyulladást kaptam, és ezért nem engedtem tovább sportolni. Kicsit ment az éhezés irányába. De függőség? Inkább olyan, mintha sportot csinálnánk a kísértésnek való ellenállásból. Az irodai számítógépemen van egy krémszelet képernyővédőként.
Grüter: (nevet) Ez egy emlékmű számomra. Tovább fogyasztom a krémszeleteket, de azt is tudom, hogy mit kell tennem a helyükben.
Vásárláskor csak nézze meg az előtted lévő kalóriák számát?
Grüter: Nem. Idővel azonban tudni fogja, hogy melyik termék mennyi kalóriát tartalmaz. Arról szól, hogy tudatosabban étkezzünk. Például a büfében: Egy egész tányér helyett ma háromnegyed adagot veszek. Ezek után látom, hogy érzem magam. Korábban két adagom volt automatikusan, még akkor is, amikor már nem voltam igazán éhes. Megismeri étkezési szokásait, és rájön, hogy kevesebb is elég.
Mit tudott meg magáról?
Grüter: Hogy tudok fegyelmezetten tenni valamit, ellentétben bizonyos emberek véleményével. És hogy szórakoztató lehet egy salátát teljes kiőrlésű zsemlével ebédelni. Manapság már nincs kedvem nagy álhúst enni. Apámnak ezt nem szabad tudnia - mészáros mester! (nevet)
Az éhség károsíthatja a koncentrálóképességet. Tudod?
Grüter: Igen, de vannak trükkök ellene: Az én esetemben a Cola Zero vagy a farmer bár - ez valóban feldagad a gyomorban. Néha sportot is csináltam a tartós éhségből, ez a fegyelem próbája. Ami azonban nem működik, az éhesen fog aludni. Ezt hiába próbáltam az elején. Alvás előtt mindig van egy alma, joghurt müzlivel vagy valami könnyű.
Segít-e a környezet bevonása az elfogadási tervekbe?
Grüter: Abszolút. Először elmondtam a családomnak, majd egyre több embernek. Ennek során biztosítottam egyrészt a megértést, másrészt nyomást gyakoroltam magamra. Az „eBalance” kampánynak köszönhetően pedig többször is megkeresik Önt, és megkérdezik, hogy sikerült-e fenntartania a testsúlyát. Azok, akik hülye mondásokat tettek az elején, nyugodtabbak lettek, amikor észrevették, hogy a ruháim túl nagyok nekem.
Nézz másként az elhízott emberekre, mint korábban?
Grüter: Igen. Természetesen kizárom azokat az embereket, akiknek orvosi problémájuk van. Környezetemben azt vettem észre, hogy sok ember, aki hízott, flegma benyomást kelt. Ha valaki a bankszektorban el akar adni nekem valamit, aki kövér, akkor fenntartásaim vannak, mert észreveszem, hogy ez a személy valószínűleg nem túl fegyelmezett és nem tudja ellenőrizni saját magát.
Nézz le az elhízottakra?
Grüter: Talán néha. De vannak olyan területek, ahol jobban szeretem, ha valakinek görbe van. Szeretem a nőket, ha van mit viselniük. Tapasztalatom szerint ezek kényelmesebb kortársak, mint aszkéták.
Témaváltás: Hány ételt ajánl egy nap?
Grüter: Fontos az állandó ritmus. Ha éhes vagy, ehetsz is valamit a kettő között. Ezután a következő főétkezés nélkül csinál valamit, például a zsemlét a salátával. A legfontosabb azonban egy reális cél kitűzése. Ezt kezdettől fogva nem tudtam megtenni.
Grüter: Eredetileg heti egy kilót akartam leadni. Ez hamar abszurdnak bizonyult. 500 grammra váltottam - a közös sporttal végül mégis sikerült egy kiló.
Mit nem csinált soha anélkül, hogy lefogyott volna?
Grüter: Nem csökkentem négy vagy öt csésze kávéfogyasztásomat. Ez azonban nem igazán számít. Ezen felül jutalomként minden este négy „M & Ms-t” ettem.
Az «eBalance.ch» oldalon kiszámíthatja a napi megengedett kalóriamennyiséget a célsúly és az elérni kívánt idő megadásával. A „Neue Zuger Zeitung” -hoz hasonlóan a platform is az NZZ médiacsoporthoz tartozik.
Arno Grüter
A 39 éves Arno Grüter feleségével és három fiával Chamban él.
Willisau-ban nőtt fel.
Üzleti adminisztráció után hat évig dolgozott egy nagy zürichi banknál, 2009 óta a Zuger Kantonalbanknál.