Dukan étrendi ellenőrzési recept
Aki az ATAC időszakában van, eltávolítja a kakaót!
összetevők
- 4 tojás
- 250 g sovány tehénsajt 0,01%
- 250 g joghurt 0,0% zsírtartalom
- 200 g zabkorpa
- 1 sütőpor
- Vanília kivonat
- 1 teáskanál kakaó
- 2 evőkanál folyékony vagy por édesítőszer.
Az elkészítés módja
A kemény tojásokat felverjük, majd hozzáadjuk az édesítőszert és tovább keverjük.
Ezután adjuk hozzá a túrót és jól verjük fel, amíg az összetétele homogén lesz, adjuk hozzá az esszenciát, a sütőport és a joghurtot, és jól verjük addig, amíg minden be nem épül.
A végén adjuk hozzá a zabkorpát, keverjük össze, majd hagyjuk 10 percig pihenni.
Sütőpapírral letakart tortaformába adjuk a készítmény 2 negyedét, a fennmaradó negyedben pedig a teáskanálnyi kakaót és jól keverjük össze, majd ezután egyenesen adjuk hozzá a tálcán lévő összetételhez.
Villával fentről lefelé kevertem, amíg mozaikot nem készítettem a tortában.
Az előmelegített sütőbe teszem, amíg meg nem sül és meg nem pirul.
Megcsináltam a fogpiszkáló tesztet, hogy megsült-e .