Élelmiszer-diverzifikáló gyümölcslevek csecsemők számára
A főbb csecsemőtáplálkozási márkák többsége gyümölcsleveket kínál 4/6 hónapos csecsemőknek. Tényleg érdemes adni a kisgyermekeknek? Számba vesszük.
A gyümölcslevek jót tesznek a csecsemőknek ?
Az élelmiszer-diverzifikáció előtt nincs gyümölcslé
Gyümölcslevek az élelmiszer-diverzifikáció idején
4 és 6 hónap között kóstolják meg a csecsemők az első püréiket és kompótjaikat. A szilárd élelmiszerek ezen bevezetésével együtt csökken a tejbevitel. Így 1 literről (vagy 800 ml-ről) 500 ml-es anyatejre vagy 2. életkori tejre térünk át. A gyermeknek azonban továbbra is napi egy liter folyadékra van szüksége, ezért fontos felajánlania neki ezen felül 500 ml sima vizet. Felhívjuk figyelmét, hogy feltétlenül ne adjon semmit a vízhez. A gyermeknek nem kell cukrot inni, és ha már kiskorától kezdve ad hozzá vizet hozzáadott cukorral, nagyon valószínű, hogy utólag megtagadja az összes tiszta vizet. Sőt, túlsúlyos és fogászati problémák (üregek, vagy akár palackozásos szindróma) esetén a cukorvíz nem kívánatos.
Mi van a gyümölcslével mindebben? Korábban láthattuk, hogy a gyümölcslé nem "hasznos" a C-vitaminhoz képest. Az ételek diverzifikálása azonban egyet jelent az új ízekkel és új textúrákkal. Laurence Plumey orvos számára inkább ebben a logikában adhatunk időről időre egy kis gyümölcslevet a kisgyermekeknek. A gyümölcslé azonban semmiképpen sem pótolhatja a vizet, amely a csecsemők számára inni való ital. A gyümölcslevek a gyümölcs kategóriájába tartoznak. Valójában nincsenek hozzáadott cukrok, és csak gyümölcscukrot tartalmaznak, ellentétben a nektárokkal és a gyümölcsitalokkal. Ezenkívül teljesen lehetséges egy kompót vagy egy érett gyümölcs kicserélése egy gyümölcslével. Egy 6 hónapos kisgyermek esetében 100 ml gyümölcslét számolhat.