Nutri Pro 7® Professional Edition Élelmiszer-elemző szoftver

1. Kódolja az élelmiszer-mérleget

Új páciens ételértékelésének megadásához kattintson a "Betegek" gombra.

Ezután kattintson az "Add" gombra

A névre, életkorra, magasságra, súlyra, nemre, a fizikai aktivitás szintjére és a csontok típusára vonatkozó adatokat feltétlenül ki kell tölteni. Megjegyzés: a rácson mozoghat a billentyűzet gombjával

Az alacsony fizikai aktivitás azokat az embereket érinti, akik keveset járnak, legtöbbször ülnek, és akiknek költségei csak néhány fizikai vagy igénytelen munka vagy háztartási feladatra korlátozódnak. A mérsékelt aktivitás meghatározható az imént leírtakkal, kiegészítve legalább fél órás napi gyaloglással vagy bármilyen sporttevékenységgel, vagy ha a szakmai tevékenységhez rendszeresen több emeleten kell felmászni, vagy mérsékeltnek kell lennie. és ismételt fizikai erőfeszítéseket. A fontos tevékenység az a munkavállaló, akinek a munkája megköveteli, hogy rendszeresen szállítson nehéz terheket, vagy olyan személyt érint, aki naponta több órát sétál, vagy szinte napi legalább egy órás sporttevékenységet végez. A nagyon fontos fizikai aktivitás csak az erőmunkásokra vagy a sportolókra vonatkozik, akik napi több órát fordítanak az edzésre. * A csontszerkezet típusát (erős, közepes vagy vékony) szubjektíven meghatározhatjuk a csuklócsontok szélességének és vastagságának vizsgálatával. A magasság, a fizikai aktivitás szintje és a csontszerkezet típusa lehetővé teszi a kalória kiszámítását Harris és Benedict egyenletek felhasználásával

Ezután kattintson az "Érvényesítés" gombra

Azonnal megkapja a BMI-t (vagy BMI-t) és az ideális súlytartományt (minimum 18 BMI és 25 maximális BMI esetén), valamint a kalóriaigényt a kódolt paraméterek szerint. Most kattintson a "Mérleg: új" elemre

A BMI (testtömeg-index), más néven BMI (testtömeg-index) úgy kerül kiszámításra, hogy a súlyt (kilóban) elosztjuk a megjelenített négyzetmagassággal (méterben és centiméterben). Példánkban: 80,2 kiló 1 méterenként 67 BMI (vagy BMI) = 80,2: (1,67 x 1,67) = 28,7 Nagy teszteléssel az egészségre legkedvezőbb BMI 18 és 24 vagy 25 között van. A szoftver ezért kiszámítja a ideális súlytartomány: 18 BMI esetén 50 kg lenne, 24 BMI esetén 67 kg

Ezután kattintson az "Átlag választása" gombra, amely lehetővé teszi az élelmiszer-egyensúly megteremtését egy, három vagy hét napra. Ha három vagy hét napos értékelést választ, nyilvánvaló, hogy az összes elfogyasztott ételt kódolnia kell a választott időszak alatt, de az eredmények mindkét esetben napi átlagra csökkennek. Vegyük például az egynapos élelmiszer-mérleget. Kattintson az "1 nap", majd az "OK" gombra

Elkezdheti a mérleg kódolását Elkezdheti a mérleg kódolását. Kattintson bármelyik élelmiszer-kategóriára, és meglátja az adott kategória összes ételt. Válassza ki az ételt dupla kattintással.

Élelmezési jelentés egy napra: Példa: DURANT, Claire, 36 éves, 1 méter 67, 80 kiló 200, mérsékelt aktivitás és átlagos csontok Ételjelentés egy napra: Reggeli: Nagyon nagy tál 150 gramm gabona (kukoricapehely) lemosva 150 milliliter (teljes) tejjel Reggel: Egy kis csokoládékenyér Ebéd: Fél vajas bagett, 100 gramm sajttal tetején Délután: Fél bot tejcsokoládé (többé-kevésbé 25 gramm) Az esti étkezéskor: 200 gramm steak, serpenyőben főzve egy evőkanál margarinnal, 150 gramm hasábburgonyával Egy adag saláta (100 gramm), egy vinaigrette kíséretében, amely két evőkanál olaj olívaolajjal, ecettel és fűszerekkel készült Este: Egy kis zacskó 30 gramm chips: Napi italok: 3 pohár vörösbor este 3 fekete kávé Háromnegyed liter ásványvíz

Az élelmiszer-kódolás különböző lehetőségeket kínál az élelmiszer-kódolás különböző lehetőségeket kínál. Minden kiválasztott ételhez van információ arról a referenciaegység átlagos tömegéről (például egy átlagos kenyérszelet súlya 30 gramm), amelyre a szoftver előre be van programozva. Ezért használhatja ezt a szokásos súlyt, és megszorozhatja az adagok számával (ebben az esetben a szeletek számával), vagy közvetlenül módosíthatja a teljes súlyt, miután az egérrel kiemelte az előre beprogramozott értéket. Kattintson az OK gombra A képernyő alján található egy emlékeztető: ebben az esetben egy napos ételértékelésen dolgozik

A különböző elfogyasztott ételek egymás utáni kódolása A különböző elfogyasztott ételek egymás utáni kódolása. Az "Add" gombra kattintva ismét megjelenik az ételkategóriák menüje.

Az ételértékelés során bármikor megjelenik egy összefoglaló táblázat, amely lehetővé teszi a kódolás ellenőrzését. Kijavíthatja a számokat, miután duplán kattint a módosítandó értékre. Törölhet egy már kódolt ételt, miután kijelölte, majd a billentyűzeten a "DELETE" vagy a "SUPPR" funkciót használta

Ha értékelése befejeződött, kattintson az "Érvényesítés" gombra

Most kattintson az "Eredmény" gombra, és azonnal láthatja a tápanyagok (fehérjék, zsírok, szénhidrátok és esetleg alkohol) bevitelét, majd a mikroelemekben (esszenciális aminosavak, vitaminok, ásványi anyagok)

A "makrotápanyagok" gombra kattintva először megkapja az energiaanyag-bevitelt (fehérjék, lipidek, szénhidrátok és esetleg alkohol, grammban kifejezve). A grafika lehetővé teszi, hogy az igényekhez képest azonnal megjelenítse a bevitelt (a kék oszlopok a bevitelt és a a zöldek a referenciaként figyelembe vett igényeket képviselik) a WHO (Egészségügyi Világszervezet) ajánlásai szerint, amely a következő eloszlásokat ajánlja:

1 gramm fehérje hozzávetőlegesen 4 kilokalóriát (Kcal) biztosít, miután az energiaigény kilokalóriákban megállapításra került (nemtől, kortól, magasságtól és a fizikai aktivitás szintjétől függően), ezeket ideális módon kell elosztani az alábbiak szerint: Fehérjék: 15–20% zsír: 30–35% szénhidrát: 45–55% Miután megállapították az adott személy energiaigényét, a szoftver kiszámítja az optimális bevitel (grammban kifejezve) fehérje, zsír és szénhidrát ideális eloszlását, feltéve, hogy: 1 gramm fehérje hozzávetőlegesen 4 kilokalóriát (Kcal) ad 1 gramm zsír körülbelül 9 kilokalóriát (Kcal) 1 gramm szénhidrát kb. 4 kilokalóriát (Kcal) ad (1 gramm alkohol hozzávetőlegesen 7 kilokalóriát (Kcal)). könnyen vizualizálható a tápanyagigény és az energiafogyasztás közötti különbség